Dari sekian banyak sayuran, cabai merupakan salah satu komoditas yang menarik perhatian dunia. Bukan hanya karena rasa pedasnya, lebih dari itu, cabai mampu memengaruhi perekonomian Indonesia. Salah satu penyebabnya adalah konsumsi cabai yang tinggi tidak disertai produksi cabai nasional yang mumpuni sehingga pemerintah harus mengimpor cabai dari negara lain. Artinya, cabai masih memiliki peluang besar untuk dikembangkan oleh para petani Indonesia. ...

Sejak zaman dahulu, masyarakat Indonesia mampu bertahan hidup sehat, serta menikmati kehidupannya dari dan dengan kelapa. Begitu banyak anggota masyarakat Indonesia, berhasil dalam karier hidupnya dalam masyarakat, karena kontribusi kelapa, kopra, atau produk lain yang bebasis kelapa. Tidak terlalu berlebihan kalau penulis menyatakan bahwa masyarakat Indonesia berutang budi pada kelapa, darah dan daging kita bangsa Indonesia sangat tergantung pada jasa kelapa. Namun demikian hingga saat ...