Memadupadankan menu harian yang lezat dan praktis, plus enak menjadi idaman para ibu. Misal, sajian hari ini ayam suwir saus inggris, besok dengan balado ikan asin, dan lusa menghidangkan sapi masak saus tiram. Menyenangkan, bukan? Agar tidak kehabisan ide, langsung sontek saja buku ini. Tersaji paduan menu variatif untuk sebulan. Semuanya mudah dan lezat karena sudah diuji dapur. Jika Anda sibuk, buku ini. juga bisa jadi acuan asisten rumah tangga menyajikan hidangan favorit ...

Lemonade adalah minuman klasik yang terdiri dari campuran klasik air jeruk lemon dan soda. Minuman seperti ini cocok sekali bila diminum saat dahaga di siang hari yang panas dan terik. Lemon mengandung vitamin C dengan rasa yang konsisten yang baik bagi kesehatan. Bagi Anda yang menghindari air soda, bisa meniadakannya. Kesegaran lemon, memperkaya rasa minuman bila dipadu dengan aneka buah atau bahkan sayuran dan bahan lain seperti madu, cokelat, vanilla, atau susu. Sajikan dingin dengan ...

Nastar atau tart nanas! Kue kering berbentuk bulatan emas berisi selai nanas ini banyak penggemarnya. Pada perayaan hari besar seperti Idul Fitri, Natal, Tahun Baru, atau Tahun Baru Imlek, nastar seolah-olah wajib hadir dalam stoples kue di setiap rumah tangga. Selain untuk disantap sendiri dan para tamu, nastar juga layak dijadikan antaran karena bentuknya yang cantik dan atraktif. Untuk membuat nastar tampil lebih memikat, ada banyak cara yang bias dilakukan. Misalnya dengan membentuknya ...

Arisan adalah saat istimewa. Saat berkumpul dengan sanak keluarga atau sahabat dan teman karib. Saat menikmati aneka penganan. Camilan yang dipilih bukan hanya bercita rasa enak namun juga tampil menarik. Jika biasanya Anda menghidangkan kudapan yang dibeli, mengapa kali ini Anda tidak menyajikan hasil karya sendiri? Ada banyak kue yang tepat dipilih sebagai sajian arisan. Bahannya mudah didapat, membuatnya praktis dan cepat, rasanya lezat, dan penampilannya cantik. Dengan panduan resep di ...

Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang alami membuat pisang paling umum diberikan kepada bayi ketika ia mulai diperkenalkan kepada makanan padat. Tidak hanya itu. Buah pisang juga merupakan salah satu dari sedikit jenis buah yang mengandung 6 kelompok vitamin yang utama; yaitu karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air. Itulah sebabnya, anak-anak yang lebih besar pun sangat baik untuk mengonsumsi pisang. Apalagi, buah pisang banyak jenisnya, relatif murah harganya dan bisa ...

Es Campur dan Es Buah merupakan minuman yang sangat populer di Indonesia. Umumnya disajikan di berbagai restoran atau penjual ala kaki lima. selain cita rasanya legit manis tampilannya pun cantik menarik menggugah selera menyegarkan. Kepopuleran sajian segar yang satu ini sudah tidak diragukan lagi, hampir setiap daerah mempunyai resep minuman olahan aneka buah segar dengan ciri khas masing-masing. Bersama pakar masak kita, Sisca Soewitomo, ayo kita praktikkan resep-resepnya, dan temukan ...

Buku Resep Sukses Kue Kering Keju ini memuat 28 resep kue keju yang rasanya dijamin sukses, dan membuat Anda tak berhenti menikmatinya. Ada resep orisinil seperti Cheese Stick, Cheese Stick Chili, resep dengan bahan kombinasi yaitu Kecipir Keju, Keju Melinjo, Keju Wijen, Green Tea Cookies, Kaastengel Chitato, Kaastengel Abon Sapi, serta resep klasik antara lain Janhagel, Pretzel Keju, Nastaar, dan Kaastengel. Dilengkapi foto-foto step by step, semua resep dalam buku ini dapat Anda buat ...

ingin makan sehat dengan cara yang menyenangkan? bagaimana sih cara memulai makan sehat? buku ini berisi tips makan sehat dengan cara yang menyenangkan dan cara mengolah berbagai makanan sehingga selain menjadi makanan yang enak tapi juga sehat. siapa yang tidak suka cookies, cake, pasta dan es krim? belajar yuk cara membuat cookies sehat dengan, pengganti telur, pengganti keju, dan penjelasan nutrisinya. ...

A quick perusal of this book will show how original and creative they are, when it comes to indulgence through delectable snacks and refreshments. It is pure abandon; a riot of forms, flavours and colours. Yet amazingly, these palate pleasers are sacrosanct - made since time immemorial using the same techniques, ingredients and utensils. Indonesian snacks are not only a long cherished tradition, it is also an art form passed down through generations. The majority of snacks are sweet, others ...

Roti tumpuk hasil cetusan Earl of Sandwich ini memang populer sebagai makanan cepat saji. Setangkup roti dengan isian beragam bahan yang bisa membuat kenyang karena terdiri atas karbohidrat dan protein. Tak heran jika di negara-negara Barat khususnya di Amerika Serikat, sandwich adalah makanan favorit untuk makan siang. Roti tumpuk ini pun ternyata cocok juga untuk mereka yang makan makanan tanpa asupan daging merah. Variasinya pun tak terbatas. Ingin tahu? Silakan mencontek sandwich vegetarian ...

Buku aneka resep jus buah dan sayuran untuk memelihara kestabilan kesehatan ini bukan sekadar jus biasa tetapi jus super kaya gizi. Resep-resep dalam buku ini disusun dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dengan beberapa buah-buahan dan sayuran yang kaya zat mikro nutrient–vitamin dan mineral–yang wajib dikonsumsi, serta kaya anti oksidan super sehingga dapat berfungsi sebagai pangan fungsional yang handal. Sebanyak 150 resep jus yang ditampilkan dilengkapi dengan ...

YANG dimaksud telur asin adalah telur itik yang diawetkan dengan cara diasinkan, yaitu direndam dalam larutan garam dengan media abu gosok atau serbuk bata merah dalam waktu tertentu menghasilkan rasa khas yang dikangeni. Tahukah kalau telur asin bisa direka-reka menjadi sajian menggiurkan? Sumber protein ini selain enak rasanya juga berkalsium tinggi dan mengandung hampir semua unsur gizi dan mineral, dan... bisa dikonsumsi segala usia! Buku berisi 26 resep terpilih berbahan telur asin, ...

Australia kaya akan ragam biskuit buatan sendiri (homemade). Penulis yang telah menyusun puluhan buku resep Nusantara secara kebetulan berkunjung ke Australia dan menyaksikan keanekaragaman biskuitnya. Jenis biskuit yang dijual di gerai-gerai di negeri Kanguru ini sangat variatif karena dipengaruhi oleh budaya multikultural di negeri ini. Hal ini yang membuat penulis tertarik untuk mengutip resepnya dan mempraktikkannya dengan menggunakan bahan setempat dipadu dengan bahan dari Indonesia. Anda ...

Udang, cumi, kerang, kepiting dan ikan merupakan bahan makanan yang sangat akrab di dapur rumah tangga. Kelompok seafood ini selain diminati juga mudah diolah menjadi apa saja. Bahkan ketika jajan di luar tak jarang menu seafood-lah yang diburu. Karenanya hidangan seafood banyak dijajakan dari kelas kaki lima hingga restoran. Memasak seafood umumnya sangat mudah dan tidak dibutuhkan waktu yang lama. Bahan baku yang sudah enak dan bergizi, dipadu dengan bumbu-bumbu sederhana pun akan menjadi ...

Kelezatan masakan seafood diakui para pecinta kuiiner sebagai olahan masakan yang paling segar dengan kandungan gizi yang tinggi. Buku "Seafood Rasa Bintang lima" ini berisikan resap pilihan paling lezat dan nikmat, beragam olahan seafood dengan penggunaan bumbu-bumbu khas Asia serta kombinasi olahan masakan ala Eropa. Buku "Seafood Rasa Bintang lima" ini dilengkapi dengan tips mengolah dan memasak seafood dengan cara yang baik dan benar, sehingga semua orarig dapat ...

"""Dessert atau makanan penutup adalah sajian yang disantap setelah menu utama. Usai menikmati rangkaian menu dalam sebuah jamuan makan, biasanya lidah ingin menyantap sesuatu yang manis dan segar, seperti puding, mousse, atau cake. Cokelat yang biasa kita konsumsi adalah biji yang dihasilkan dari tumbuhan cokelat, yang telah diolah dan dibentuk bubuk atau batangan. Kemudian diolah lagi menjadi aneka minuman dan makanan. Kandungan antioksidan yang terdapat pada cokelat dipercaya bermanfaat ...

Buku yang pantas dimiliki para pencinta dan praktisi bisnis kue kering. Menawarkan resep-resep kue kering favorit yang bisa dijadikan andalan untuk usaha boga. Kue kering merupakan olahan yang paling sering digunakan untuk bingkisan atau hantaran. Bentuknya yang imut juga awet atau tahan lama disimpan selama dikemas dalam tempat kedap udara. Lebih dari 50 resep kue kering enak laris manis yang ada dalam buku ini seperti Kue Kering Ebi Gurih, Beautiful Cheese Cookies, Kue Kering Aroma Rempah, ...

Ide awalnya karena suka nongkrong bareng temen dan nyobain cafe baru. Jadinya malah terinspirasi untuk bikin buku. Yap! This is "My Kitchen Diary" Makanan hitz anak gaul. Judul ini dipilih karena sekarang lagi jaman kata hitz! Yagaklah! Sekarangkan banyak café-cafe yang bemunculan. Yang menjaring anak-anak muda atau sekarang disebut anak hitz untuk dateng ke cafe mereka. Dari situ mulai terpikir, kenapa ngga bikin sendiri di rumah?. Apalagi sekarang kan lagi booming yang ...