Tanaman cabai (capsicum annum L) adalah tanaman perdu yang memiliki rasa buah pedas. Secara umum cabai memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin. Diantaranya adalah kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, vitamin A, B1, dan vitamin C. Dalam budidaya cabai adalah pemilihan benih dan pembibitan, kriteria benih yang baik digunakan sebagai bibit adalah benih yang berasal dari pohon yang sehat dalam artian, tanaman induk yang akan diambil buahnya sebagai bibit tidak terserang hama dan penyakit. Selain itu benih yang dipakai harus benih yang bernas atau berisi serta ukuran benihnya seragam. Kebutuhan benih setiap hektar adalah sekitar 150-300 gram dengan daya tumbuh lebih dari 90 gram. Tahap-tahap pembudidayaan tanaman cabai; penyemaian, penyiapan lahan, pemasangan mulsa, penanaman, pemeliharaan, pemupukan, panen. Sinopsis Panen cabai setiap hari pun bisa Anda lakukan dengan mudah jika mengetahui tips dan trik penanamannya. Cara yang bisa dilakukan adalah dengan mengatur sistem penanamannya dan didukung oleh pengetahuan tentang budidaya cabai di musim hujan maupun kemarau, tentu hal ini bisa menjadi solusi untuk membuatnya tersedia dalam keadaan segar setiap saat. Detail Format : Soft cover Jumlah halaman : 152 halaman Tanggal terbit : 29 Maret 2016 Penerbit : Penebar Swadaya Penulis : Muhammad Syukur, Rahmi Yunianti, Rahmansyah Dermawan Lebar : 15 cm Berat : 0.8000 kg ISBN : 9789790027053 Bahasa : Indonesia