Berbagai penelitian membuktikan, minyak zaitun (olive oil) memiliki seribu satu khasiat. Minyak nabati ini berperan sebagai antimikroba, antikanker, antihipertensi, antidiabetes, anti-aging, bahkan sangat baik untuk kecantikan. Minyak zaitun dapat memberi perlindungan terhadap penyakit jantung dengan mengontrol kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kadar kolesterol HDL. Hal ini karena minyak zaitun memiliki kandungan asam lemak tak jenuh tunggal, antioksidan, klororofil, karoten, dan senyawa ...

Jakarta adalah salad bowl bagi begitu banyak bangsa dan suku. Kaum pendatang ini datang membawa ikon dan bagasi budaya bangsa dan daerah masing-masing termasuk budaya kulinernya. Kini, hampir semua hidangan tradisional berbagai daerah Indonesia punya wakil di Ibu Kota. Sayang, pada saat yang sama, masakan khas Betawi, penduduk asli Jakarta, justru makin terpinggirkan. Padahal, masakan khas Betawi punya keunggulan dan keistimewaan yang membuatnya mudah disukai banyak orang. Karenanya, kuliner ...

PEMIKIRANSabam P. Siagian membuktikan bahwa ketabahan dan rasa solider pada nasib sesama manusia telah menjadikannya seorang wartawan yang peka terhadap masalah-ma-salah pokok yang dihadapi semua manusia. Untuk mendukung kepekaan itu, Sabam rajin mengikuti konferensi-konferensi internasional yang penting. Ia juga lahap mem-baca buku-buku yang baru terbit tentang pergeseran geopolitik yang sedang terjadi, masalah turun naiknya harga minyak dunia. Saya anggap Sabam P. Siagian adalah wartawan ...

Kasus korupsi Akil Mochtar merupakan salah satu skandal terbesar sepanjang sejarah peradilan Indonesia. Belum pernah terjadi seorang hakim yang juga ketua Mahkamah Konstitusi masuk bui gara-gara terbukti melakukan tindak pidana korupsi dan pen- cucian uang yang melibatkan duit sampai ratusan miliar rupiah. Peristiwa ditangkap tangannya Akil oleh Ko- misi Pemberantasan Korupsi mulanya nyaris tak dapat dipercaya. Jagat hukum gempar ka renanya. MK yang seharusnya menjadi lem baga peradilan ...

Buku ini menampilkan karya para fotografer Kompas yang sebagian besar belum dimuat di koran Kompas. Sebagai seorang fotografer, mereka menangkap sebuah momen yang secara visual menarik bagi mereka. Buku ini merupakan kumpulan foto-foto yang kalah bersaing memperebutkan halaman harian Kompas. Apa bagusnya sebuah foto yang sudah pernah gagal berebut halaman hingga kini harus naik cetak? Urusan published dan unpublished memang tidak berhubungan dengan kualitas sebuah foto ...

Mengungkap berbagai operasi militer berkategori rahasia dan seringkali “kotor”, yang telah direncanakan dengan seksama selama masa Perang Dingin. Termasuk Operation Unthinkable, Blue Peacock, Project Mill Pond, Operation P.B. Fortune, dan banyak lagi. Dilengkapi foto-foto berwarna maupun hitam- putih, peta-peta, serta gambar aneka dokumen arsip resmi yang baru saja dibuka untuk umum. ...

Sudah hampir 70 tahun, sejak tahun 1946 sampai saat ini, kita justru harus minta izin kepada otoritas penerbangan Singapura jika ada pesawat kita yang mau terbang dari Tanjung Pinang ke Pekanbaru di wilayah kedaulatan Republik Indonesia sendiri. Hal sama juga berlaku bagi penerbangan dari Pulau Natuna ke Batam dan penerbangan-penerbangan lain di kawasan Selat Malaka. Dalam 15 tahun terakhir, meski sudah amat nyata pertumbuhan penumpang pesawat terbang terus meningkat setiap tahun, hal ini ...

Sebagai produk dari revolusi industri, fotografi menyintesis visi artistik dan teknologi. Kamera, lensa, dan tripod menjadi alat bagi seniman dan memungkinkan fotografer untuk mengeksplorasi dan menciptakan imaji seni. Pengaruh budaya akan menginspirasi fotografer menghasilkan foto lanskap, yang tidak saja membuat orang tidak bosan melihatnya, tetapi juga menginspirasi fotografer untuk menghasilkan foto yang berjiwa. Menghasilkan foto lanskap yang baik dan mampu membuat orang terpesona untuk ...

Setelah 150 tahun terbengkalai, akhirnya jalur ganda KA lintas utara Jawa dibangun kembali. Suatu momentum yang bukan saja membanggakan bangsa Indonesia, namun juga menjadi tonggak revolusioner, khususnya dunia perkeretaapian. Buku ini merangkum kisah suka-duka dari sejak persiapan hingga terselesaikannya mega infrastruktur tersebut. Semuanya terbungkus dalam harapan sederhana, bahwa kita menuju titik terang transformasi transportasi. Keberadaan jalur ganda lintas utara diharapkan akan dapat ...

FEBY AND THE GANG sepakat melakukan perjalanan darat dari Kathmandu, Nepal, ke Lhasa di Tibet. Bersama-sama mereka menempuh jarak lebih dari 1.500 kilometer, melintasi jalan di tepi jurang tak berdasar, menghadapi pemeriksaan tentara Tiongkok tiap 30 menit di wilayah Pegunungan Himalaya, ambruk dan sakit parah karena kurang oksigen di awal perjalanan, hingga akhirnya mewujudkan cita-cita lama: menatap The North Face—puncak Gunung Everest dengan mata telanjang. Himalaya ternyata ada tidak ...

Menghadirkan sekelumit kisah dari ribuan langkah kecil yang ditekuni dengan keteguhan dan keyakinan. Menceritakan tumbuhnya benih optimisme anak-anak muda yang diawali dari kesamaan visi. Buku ini mengisahkan ketulusan mengabdi dan kesungguhan membangun negeri yang kita cintai. “Salah satu pilar masyarakat maju adalah tumbuhnya kegiatan yang berlandaskan inisiatif masyarakat sendiri. Kisah Tujuh Penjuru merekam kegiatan seperti itu oleh anak-anak muda kita di berbagai pelosok tanah air, ...

Tak banyak yang tahu bahwa nilai buku Garuda Indonesia pernah hanya tinggal 1 dollar AS saja. Maaf saja, utangnya sangat besar, masalahnya begitu akut, reputasinya terpuruk. Kemudian, persoalan-persoalan internal silih berganti. Namun, Garuda Indonesia yang kita kenal sekarang adalah sebuah kisah yang membanggakan. Kini, Garuda menjadi salah satu maskapai yang diperhitungkan dunia dengan reputasi serta penghargaan bertaraf internasional. Buku ini mengupas perjalanan program transformasi ...

Sikap konsisten dalam memperjuangkan demokrasi diperlihatkan Cak Nur antara lain lewat keberpihakannya pada partai politik-bukan kepada Gokar-pada pemilu 1971, ikut berkampanye untuk PPP dalam Pemilu 1977, lontaran pendapat tentang pentingnya partai oposisi pada 1994, dan keterlibatannya dalam Komite Independen Pemantau Pemilu (KIPP) pada 1996. Inilah buku yang mengurai secara komprehensif sekaligus menyarikan pemikiran-pemikiran Cak Nur sebagai seorang demokrat sejati, tokoh yang ...

Banyak orang menganggapnya sepele. Padahal, kalau sudah kronis, jerawat, bisa mengakibatkan kerusakan ginjal, jantung, dan sendi. Khusus pada remaja, jerawat kronis yang meninggalkan bekas jaringan parut di wajah, bisa menimbulkan gangguan estetika dan psikologis, seperti kegelisahan dan depresi. Karenanya, kasus jerawat perlu diatasi. Selain menggunakan pengobatan kedokteran konvensional, menjaga kebersihan tubuh serta menjaga pola tidur dan pola diet juga merupakan langkah tepat untuk atasi ...

Strategi bukan monopoli militer, walaupun pada awalnya memang begitu. Istilah ”strategi” kini sudah menjadi umum. Begitu ”terlepas” dari batasan medan pertempuran, ia lalu ma­lah mencakup semua bidang kegiatan human, masing-masing mengklaim strateginya sendiri. Mengingat setiap aksi human tidak terjadi di awang-awang, tetapi di medan kebumian tertentu, maka baik politik maupun strategi dituntut memperhitungkan geografi. Maka, lahirlah pemikiran geopolitik, geostrategi, geoekonomi, ...

SEMARANG, 1 AGUSTUS 1934. Surat kabar golongan peranakan Tionghoa Mata Hari memuat foto yang menggemparkan, seorang pemuda keturunan Arab yang mengenakan beskap dan belangkon! Si pemuda menyerukan kepada kaum­­nya agar bersatu membantu perjuangan bangsa Indonesia. "Di mana seseorang dilahirkan, di situlah tanah airnya," tegasnya. Siapakah dia? Anak muda itu adalah Abdul Rahman (A.R.) Baswe­dan, seorang wartawan, politikus, pejuang, dan orang Indonesia sejati (1908-1986). Tak ada alasan ...

Demokratisasi juga akan membuka peluang seluas-luasnya bagi semua pihak yang terlibat dalam kegiatan media. Media merupakan tempat interaksi dan partisipasi masyarakat da­lam kehidupan berbangsa dan bernegara. Demokratisasi media akan menjamin dan mene­gakkan kebebasan berekspresi, berbicara, dan kemerdekaan pers. Nyatanya, proses demokratisasi media tidak semudah yang diucapkan. Proses ini membuka peluang sekaligus tantangan. Seluruh artikel dalam buku ini merupakan per­jalanan ...