Pengetahuan kesehatan menujukkan bahwa sumber gizi yang sehat dan produktif harus dari bahan pangan yang bervariasi ragam dan jenisnya, dengan keseimbangan susunan yang sesuai. Dan, untuk dapat mencapai keterampilan dalam mengatur dan menyusun menu beragam dan berimbang diperlukan pengetahuan yang memadai tentang aneka ragam bahan panagn, kebutuhan tubuh, serta seluk-beluk mata rantai yang ditempuh bahan pangan menjadi hidangan yang sehat dan nikmat. Pendidikan konsumen tentang ...

Sejalan dengan fenomena dan dinamika perkembangan masyarakat informasi - yang kemudian melahirkan revolusi informasi yang masif - ditimbang perlu adanya suatu pemikiran untuk melakukan reposisi atas apa yang selama ini terjadi di dunia informasi, terutama perpustakaan, sebagai jawaban atas perkembangan teknologi informasi menuju era digital. Buku ini menyajikan sejumlah materi dan analisis kritis yang tak urung terkait dengan teori sosial kontemporer beserta analisis dan ...

Jiwa merupakan komponen primer ke-diri-an setelah fisik atau raga sebagai penyangga kepranataan wadah asal muasal keberadaan manusia dalam proses alam (big bang) yang bersifat sunatullah keilahian. Berbagai pertanyaan muncul menghiasi rasa keingintahuan "curiosity" ,amusia tentang apa dan bagaimana kemunculan sosok dirinya sendiri dan kehadiran orang lain, serta keluarbiasaan jagat raya dalam panggung kehidupan dunia. Dalam kegalauan ini hadir agama yang mewartakan ...

Topik penting dalam buku ini antara lain: pengertian wirausaha dan kewirausahaan; konsep dasar kewirausahaan; ide dan peluang kewirausahaan; tantangan dan cara mengatasi problema dunia kewirausahaan; kompetensi kewirausahaan; peningkatan produktivitas usaha melalui motivasi kewirausahaan; urgensi kewirausahaan di era globlisasi; etika kewiraushaan; kepemimpinan dalam kewirausahan; dan kewirausahaan dalam konsep Islam. ...

Suatu tindakan pidana dirumuskan untuk pembuat tinggal, hanya beberapa di antaranya yang dirancang untuk menjangkau peristiwa yang melibatkan banyak orang. Untuk memperluas daya jangkau rumusan undang-undang suati delik yang didesain untuk pembuat tunggal tersebut, dibuatlah ketentuan tentang "penyertaan" (deelneming). Dilihat dari teori pembuatan yang restriktif, ketentuan tentang penyertaan mutlak adanya, yang dapat membuat selain pelaku (pleger) dari suati kejahatan, ...

Secara substantif buku ini menyajikan penjelasan bersifat informatif dan analisis hubungan antara televisi dan masyarakat yang pluralistik melalui konsep pemikat nalar, mendeskripsikan beragam 'pisau' analisis teori yang berkaitan denga efek komunikasi massa, fungsi dan disfungsi media televisi pada masyarakat pluralistik yang terungkap melalui hasil penelitian ilmiah. Selain itu, disajikan pula di dalam buku ini pembahasan mengenai media massa televisi dan kebebasan ...

Dinamika perekonomian Indonesia yang bertumbuh, lebih dimungkinkan dengan berbagai tindakan deregulasidi bidang perekonomian yang terus dilakukan oleh pemerintah. Namun demikian, ternyata kebijakan deregulasi tersebut memberi dampak terhadap perkembangan hukum bisnis, seperti berubahnya ketentuan/peraturan Perseroan Terbatas (PT), Hukum Kepailitan, dan regulasi tentang Hak atas Kekayaan Intelektual (HaKI), yang merupakan bagian dari perkembangan perdagangan dunia (globalisasi ...

Pengendalian internal mutlak diperlukan seiring tumbuh dan berkembangnya transaksi bisnis perusahaan. Pengendalian internal adalah seperangkat kebijakan dan prosedur untuk melindungi aset atau kekayaan perusahaan dari segala bentuk tindakan penyalahgunaan, menjamin tersedianya informasi akuntansi yang akurat dan memadai, serta memastikan seluruh ketentuan hukum dan kebijakan manajemen telah dipatuhi sebagaimana mestinya oleh setiap karyawan. Adanya penerapan sistem ...

Buku Perspektif Islam tentang Strestel Pembelajaran ini berbicara tentang kerangka konseptual ilmiah strategi pembelajaran dan aplikasinya dalam pendidikan Islam. Pada bagian awal, dikupas paradigma baru pendidikan dan manusia sebagai makhluk belajar serta hubungan jiwa dan fitrah dengan kegiatan belajar mengajar. Selanjutnya, pokok bahasan berkisar pada berbagai aliran dalam pendidikan dan pembelajaran, konsep, teori, dan metode dalam belajar serta mengajar. Di bagian akhir, buku ini ...

Dengan angka angkatan kerja yang terus bertambah; lapangan pekerjaan yang menyempit; dan tingkat biaya hidup yang terus melambung dari tahun ke tahun, masalah pengangguran dan kemiskinan menjadi semakin mengemuka. Untuk itu, maka wirausaha menjadi salah satu konsep yang paling diandalkan dan mendapatkan perhatian besar baik dari pemerintah maupun kalangan akademik sebagai jembatan membuka lapangan kerja baru dan  mengurangi kemiskinan di Indonesia. Dalam buku ini dibahas pilar penting ...

Buku ini menyajikan berbagai pembahasan tentang desain pembelajaraqn dalam kerangka pembentukan proses belajar mengajar yang efektif dan bermakna bagi peserta didik. Apa yang dimaksud dengan desain pembelajaran dan teori psikologi yang menjadi landasannya menjadi perbicangan pembuka naskah ini. Selanjutnya, perbincangan bergeser kepada kebutuhan dan analisis pembelajaran yang dirangkai dengan cara menganalisis karakteristik peserta didik dan perumusan tujuan pembelajaran khusus. Dan, sebagai ...

Proses erosi secara berurutan akan menimbulkan akibat pada tempat kejadian erosi (on site) dan pada tempat erosi diendapkan di bagian hilir (off site). Dampak erosi tersebut - baik secara on site maupun off site - berperan signifikan dalam hal menimbulkan degradasi lahan serta menurunkan kualitas lahan (pertanian). Erosi juga erat kaitannya dengan aliran permukaan (run off) dan sedimentasi. Secara garis besar, buku ini menyajikan erosi dengan berbagai aspeknya. Aspek penting buku ini cukup ...

Falsafah tiga dimensi waktu (masa lampau, masa sekarang dan masa yang akan datang) yang diuraikan dan dianalisis secara mendalam dalam buku ini, serta mengetengahkan 'ibrah atau I'tibar apa yang diperoleh dari ungkapan deskripsi sejarah pendidikan Islam tersebut. Pendidikan Islam dalam arti luas tidak hanya terbatas pada proses pentransferan ilmu (knowledge), nilai (value), dan keterampilan (skill) berdasarkan ajaran Islam, namun juga mencakup berbagai hal yang berkaitan dengan ...

Matematika diskrit merupakan salah satu mata kuliah inti dalam bidang Ilmu Komputer dan Teknik Informatika, terutama untuk membantu para mahasiswa dalam memahami dan mempelajari konsep Logika Matematika dan Matematika Diskrit. Untuk memudahkan para mahasiswa dan pengajar/dosen, buku ajar ini disusun terdiri atas delapan bab yang disertai dengan glosarium, di antaranya: Logika dan Penalaran, Penghubung Pernyataan, Penarikan Kesimpulan, Kalkulus Predikat, Aljabar Boolean (termasuk di dalamnya ...

Buku ini adalah rujukan utama bagi penyuluhan program pelatihan keterampilan industri makanan skala rumah tangga, usaha kecil dan menengah, industriawan produk olahan pangan segar/tepung, para pendidik dan pelajar di sekolah menengah kejuruhan/kewirausahaan, instansi pemerintah yang berkaitan dengan urusan pangan, dan para aktivis/LSM yang memperjuangkan kemandirian pangan bangsa. ...

Karakteristik dan perkembangan psikologi yang khas, membuat proses belajar dan mengajar bagi anak usia dini menjadi khusus. Kekhususan tersebur tak hanya terletak dalam ragam aktivitas yang digunakan (sebagai media menyampaikan pelajaran) seperti bermain, bernyanyi, menggunting, dan menyusun balok, tetapi juga dalam metode asesmen dan penelitiannya. Dalam kaitan khusus tersebut buku ini berbicara lugas tentang metodologi penelitian bagi anak usia dini dalam tiga bagian. Bagian awal buku ini ...

- ...

Untuk membantu penyelenggaraan rumah tangga yang harmoni menuju kesejahteraan keluarga, khususnya efisiensi pekerjaan rumah tangga, buku ini menyajikan berbagai hal praktis dalam hal tata laksana atau manajemen keluarga. Membahas, antara lain: Pengertian tata laksana (administrasi, organisasi, tata laksana); prinsip-prinsip tata laksana; perihal kepemimpinan (dalam keluarga); tata laksana rumah tangga (tujuan hidup, standar hidup, sosio-ekonomi; penghasilan keluarga, manajemen uang, tempat dan ...

Cakupan utama buku ini meliputi: manusia dan pengetahuan; filsafat, hukum, dan filsafat hukum; sejarah perkembangan filsafat; aliran dalam filsafat hukum; hukum dan moral; kerangka ilmiah etika profesi; hukum dan keadilan; serta hukum dan kebenaran. ...