Kue kering klasik seperti kaastengel, nastar, semprit, dan putri salju tetap menjadi kue paling digemari dari masa ke masa. Saat ini, melalui tangan-tangan kreatif banyak tercipta kue-kue baru yang inovatif dan segi bentuk maupun rasa. Cara membuatnya tidak rumit, hanya memodifikasi bahan dan bentuk sesuai, kreasi yang diinginkan. Dalam buku ini diulas semua hal mengenai proses pembuatan kue kering dari nol. Dimulai dari teknik dasar membuat kue kering, aneka tips mengatasi kegagalan, serta ...

Tak seperti memasak membuat kue butuh konsentrasi tinggi dan intuisi yang terbentuk dengan baik. Sepertinya, hanya mereka yang pandai memasak atau menuntut ilmu di sekolah saja dapat membuat kue lezat. Bahkan ada beberapa kue yang bisa di panggang tanpa mengunakan oven. Keterbatasan alat seperti tidak adanya oven memang menjadi salah satu kendala. Namun alat-alat lain seperti panci pengukus ,wajan datar,dan rice cooker /magic com juga bisa dimanfaatkan untuk membuat aneka kue tradisional ...

Ada banyak hal yang mendukung pertumbuhan fisik dan psikis anak, salah satunya adalah dengan selalu memperhatikan asupan gizi dan nutrisi penting bagi tubuhnya. Tetapi yang sering dikeluhkan orangtua adalah anak seringkali menolak makan sayur, padahal tanpa disadari hal tersebut bisa saja terjadi akibat pola makan yang kurang baik yang diterapkan orang tua. Buku ini dapat dijadikan panduan untuk mengatasi masalah tersebut. Selain memuat 30 resep olahan sayur untuk anak, terdapat juga tips ...

Praktis&Sehat Paket Menu Balita Untuk Sebulan ...

Cara cepat untuk menyusun menu bersantap adalah dengan memakai panduan buku kumpulan resep masakan. Buku kumpulan resep masakan sudah mengelompokkan aneka masakan sesuai dengan jenisnya. Kita tinggal menentukan raja resep masakan mana yang akan kita pilih. Tentunya tidak sembarang memilih. Atas pertimbangan kesehatan, maka kita harus selalu menyertakan sayur sebagai sumber serat dalam menu bersantap. Untuk menyajikan aneka masakan dalam satu paket menu, kita tinggal memilih satu jenis sayur, ...

Ayam dan bebek adalah daging unggas yang paling banyak penggemarnya. Bahkan bisa dibilang keduanya menjadi ‘primadona’ lauk teman makan nasi. Diolah ke dalam masakan apa saja, daging ayam dan bebek tetaplah enak. Buku ini berisi 64 resep masakan ayam dan bebek yang lezat dan mudah dibuat. Sangat cocok digunakan sebagai panduan menu harian atau usaha boga. Masing-masing resep dibuat dengan takaran pas untuk empat orang sehingga mudah disesuaikan dengan kebutuhan. ...

Anda pasti sering menikmati makanan yang dihidangkan dengan cara digoreng atau dipanggang. Tapi pernahkan Anda mencoba makanan yang dihidangkan dengan cara dikukus? Aneka lauk untuk sehari-hari yang dimatangkan dengan cara dikukus, dianggap lebih sehat karena dapat mempertahankan kandungan gizi dan nutrisinya. itu sebabnya bagi yang menghindari makanan berminyak dan ingin hidup lebih sehat, aneka lauk kukus sering menjadi pilihan. Untuk kebutuhan lauk sehari-hari, masakan yang ...

Banyak diantara kita yang sering bingung saat menentukan menu apa yang cocok untuk keluarga di rumah. Seringkali lauk yang kita sajikan di meja makan tidak menggugah selera keluarga karena alasan bosan. Hal itu tidak dapat dibiarkan berlarut-larut. Segera ubah menu lauk kita. Yang penting adalah lauk harus bervariasi dan praktis cara membuatnya. Mulai sekarang sajikan menu rumahan yang spesial untuk keluarga agar keluarga lebih betah di rumah. ...