Salah satu alternatif makanan sehat itu adalah dengan mengolahnya menjadi jus. Jus buah dan sayuran yang sehat serta dengan cepat akan diserap oleh tubuh. Bagi orang-orang sibuk, membeli jus instan menjadi pilihan utama. Padahal, sebenarnya membuat jus tidak perlu keterampilan khusus. Proses pembuatannya pun sangat sederhana. Sekarang, tidak perlu menunggu lama, siapkan juicer atau blender, serta buah dan sayurannya. Selanjutnya, buku ini akan menuntun Anda dalam menyajikan jus yang ...

Lezat dan menarik: smoothie dan jus segar adalah minuman favorit semua orang – di musim hujan ataupun panas. Buku ini menyajikan 80 resep minuman dingin yang mudah sekaligus menggiurkan. Minuman apakah yang paling baik diminum saat hari panas? Bayangkan minuman buah dingin dari sari buah segar, misalnya stroberi, blueberi, blackberi, dan raspberi yang diblender jadi satu dengan sari jeruk segar. Atau, alternatif yang sama sehatnya dan kaya akan kalsium, yaitu jika sari jeruk diganti ...

Buku ini memuat lebih dari 100 resep jus buah dan sayuran yang di antaranya bermanfaat untuk membantu meningkatkan kekebalan tubuh, menambah stamina, dan konsentrasi belajar anak. Juga ada aneka resep jus untuk membantu mengatasi berbagai gangguan ringan yang sering dialami oleh anakanak, seperti demam, batuk pilek, diare, sariawan, sembelit, dan lain-lain. Dilengkapi dengan tips untuk menyimpan jus, memanfaatkan sisa jus, hingga menyiapkan ramuan jus yang nikmat sesuai dengan selera anak ...

Buku ini menampilkan 24 resep kopi yang mudah untuk dibuat. Rasa dan aroma kopi tetap ditampilkan dengan sempurna. Resep-resep tersebut telah diuji coba dan rasanya amat nikmat. Karena itu, resep ini layak menjadi sajian favorit untuk keluarga atau dijadikan resep komersial. ...

Buku Jus Buah Favorit, merupakan alternatif yang dapat digunakan untuk membantu Anda menyusun menu sehat setiap hari. Resep-resep yang disusun mengkombinasi buah-buahan dan sayuran yang kaya vitamin dan mineral dengan bahan lain yang mempunyai kompisisi zat gizi lain sehingga dapat menjaga keseimbangan gizi. A* 16 resep yang ditampilkan dengan gambar yang menarik merupakan hasil uji coba dengan tahapan yang mudah diikuti pembaca. Setiap resep juga dilengkapi dengan gambaran kegunaan jus ...

Tidak ada dessert (hidangan penutup) yang lebih praktis dan mudah membuatnya daripada ice cream sundae. Meski sederhana cara membuatnya namun ice cream sundae memiliki banyak variasi dibanding sajian lainnya. Sundae adalah ikon hidangan penutup dari Amerika. Sebagai salah satu dessert yang biasanya hanya tersedia di cafe atau resto, ice cream sundae merupakan pilihan favorit yang diminati tua dan muda. Buku ini akan membantu Anda memanjakan keluarga dan menjamu teman dengan ice cream sundae ...

Gaya hidup, termasuk pola makan yang tidak benar kerap kali menimbulkan serangan penyakit. Sebut saja darah tinggi, asam urat, kolesterol, diabetes, dan kanker. Melalui buku ini, ditawarkan terapi pencegahan dan pengobatannya dengan ragam terapi jus buah dan sayuran yang mudah. ...

Minuman Buah Segar karya Hindah Muaris ini adalah buku yang disusun untuk menambah pengetahuan ilmu gizi kuliner. Minuman sehat adalah minuman yang dibuat dari bahan-bahan yang mengandung zat gizi yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan zat gizi yang diperlukan tubuh. Misalnya, bagi mereka yang sudah setengah baya dan sudah memasuki masa menopause, sebaiknya minum minuman yang banyak mengandung zat-zat yang diperlukan untuk menjaga kestabilan kesehatan. Misalnya minuman yang dibuat dari ...

Akhir-akhir ini makanan/minuman dengan pengawet semakin diwaspadai oleh masyarakat, mengingat efek sampingnya terhadap kesehatan, baik jangka panjang maupun jangka pendek. Masyarakat mulai mencermati setiap kandungan dari makanan dan minuman pabrikan yang akan dikonsumsinya. Sirup dan selai termasuk bahan minuman/makanan yang banyak dikonsumsi. Dalam industri, kedua nya di produksi dalam skala besar dan sudah tentu menggunakan banyak bahan yang sudah di-enginering termasuk bahan ...

"Yohan Handoyo satu-satunya orang Indonesia dengan nalar selera dan cita rasa yang peka serta antusiasme yang konsisten untuk mencari tahu segala hal tentang wine ke negara-negara penghasilnya dan merangkum segala seluk-beluk di belakang minuman yang konon disebut juice of God ini. Tulisan dan rangkumannya komprehensif dan mudah dimengerti."- William W Wongso, Pakar Kuliner dan Gastronomi Indonesia "Big thumb untuk karya yang sangat bermanfaat dan inspiratif ini disamping sangat cocok bagi ...

Untuk mengatasi gangguan kesehatan,meningkatkan gairah bercinta,dan tampil lebih mudaGANGUAN KESEHATAN bisa muncul akibat gangguan metabolisme, sehingga organ-organ tubuh, seperti pankreas, hati atau ginjal, tidak bekerja semestinya. Hal ini diisyaratkan tubuh antara lain berupa melonjaknya kadar gula darah, kolesterol, trigliserida, asam urat, atau tekanan darah. Salah satu kunci sukses mengatasinya adalah dengan terapi jus.Penulis adalah pelaku terapi jus sejak tahun 2000. Dari kebiasaannya ...

Susu kedelai yang mempunyai kualitas gizi dan bentuk fisik yang hampir mirip dengan susu sapi, ternyata dapat dibuat untuk aneka jenis es krim. Misalnya, bahan susu yang dominan dalam es krim dapat diganti dengan susu kedelai. Kreasi pembuatan es krim ini merupakan salah sartu bentuk untuk mengatasi rasa bosan mengkonsumsi susu kedelai. Dengan kreasi ini, anak-anak pun akan lebigh tertarik untuk melahapnya. Cita rasanya juga dapat divariasi sedemikian rupa sehingga tidak jauh berbeda dengan es ...

Kopi merupakan minuman kopi paling digemari di dunia. Bagi orang Italia tiada hari tanpa minum kopi di pagi hari. Kepopuleran kopi di Amerika, Timur Tengah, dan Eropa ditandai dengan begitu banyaknya Coffee house atau Cafe bisa ditemukan di sana. konon, Coffee house pertama kali muncul di Turki sekitar tahun 1475 M, sebagai tempat berkumpulnya kaum pria Turki untuk berdiskusi sambil minum kopi. Indonesia mengadaptasi budaya ngumpul sambil ngopi dari bangsa Belanda di zaman penjajahan. Minum ...

Sebagai negeri tropis, Indonesia laksana surga buah-buahan segar, di mana musin buah datang silih berganti, belum lagi disemarakkan pula dengan kehadiran buah-buahan impor yang ikut membanjiri pasar buah. Selain disantap segar sebagai hidangan penutup, buah-buahan sangat fleksibel diolah menjadi begitu banyak kreasi makanan dan minuman berbahan baku buah, yang akan memperkaya cita rasa sajian. Buku ini memuat informasi cukup lengkap tentang: Manfaat lebih dari 20 jenis buah bagi kesehatan. ...