Seringkali dalam kesempatan istimewa seperti hari ulang tahun, Hari Raya iebaran atau Natal, kita memberikan bingkisan untuk teman, kerabat, dan handai taulan yang merayakannya. Bentuknya beragam, dari satu set piring saji hingga penganan. Nah, untuk yang ingin memberikan bingkisan dalam bentuk penganan, lebih istimewa jika hasil uatan sendiri. Buku ini memberikan banyak ide bagaimana membuat dan mengemas penganan untuk antaran. Memuat 25 resep beserta tampilan makanan yang dikemas dalam ...

Buku ini lahir untuk menyiasati pilihan menu keluarga dalam masa krisis. Berisi 50 variasi menu sehari-hari untuk keluarga, disusun dengan mempertimbangkan faktor hemat biaya, mewakili seluruh anggota keluarga dan sudah tentu bergizi.Setiap menu terdiri atas tiga jenis hidangan, ditambah selingan untuk kudapan keluarga disore hari. ...

Menampilkan resep-resep sambal yang pedas dan nikmat dari berbagai daerah di Nusantara. Seperti misalnya sambal terasi, sambal bajak, sambal tempe, sambal dabu-dabu liliang, sambal oncom dan lain-lain. ...

Dengan bangga menawarkan 25 resep asli soto dan sop yang khas, mewakili beragam selera aneka daerah di seantero negeri. Ada yang memanfaatkan bahan utama ayam atau daging sapi, kadang daging kambing ataupun ikan; ada yang bersantan, ada pula yang tampil cerah ataupun pekat oleh bumbu. Kesemuanya sanggup menggoda seleral Pas untuk hidangan dimeja makan keluarga, cocok pula sebagai pilihan di perjamuan istimewa. Selanjutnya, kami serahkan pada Anda. Buku ini memuat informasi tentang ...

Masyarakat Indonesia ternyata menyantap bubur dan kolak tidak hanya pada bulan Ramadhan saja. Dikesempatan lain bubur pun banyak penggemarnya. Buku ini menampilkan 25 resep bubur manis dan gurih dan patut dicoba diantaranya adalah bubur candil hijau, kolak biji salak, bubur ayam dan lain-lain. ...

Cerita-cerita Nusantara yang dikemas ulang dengan bahasa sederhana dan alur cerita yang disesuaikan dengan anak-anak. Dilengkapi dengan ilustrasi menggemaskan penuh warna yang menarik bagi anak ...

Semua resep-resep hidangan yang ada di dalam buku ini merupakan pengalaman penulis dalam memasak hidangan Nusantara yang lezat sekaligus rendah karbo, cukup mengenyangkan bagi pelaku diet rendah karbo, yang bisa disantap tanpa makanan yang mengandung karbo tinggi seperti nasi, mi, umbi-umbian, dan sebagainya Pemilihan sebanyak lebih dari 100 resep lauk ayam, ikan dan daging yang ada di buku ini disusun agar bisa diaplikasikan oleh mereka yang sedang menjalankan diet rendah karbo, sebagai ...

berisi 20 resep masakan, yang dilengkapi foto step by step, sehingga memudahkan anda untuk menciptakan menu masakan ala warteg dirumah sendiri untuk keluarga tercinta. ...

Udang, salah satu seafood yang sangat mudah untuk diolah. Dikombinasikan dengan bahan apa pun, pasti akan menghasilkan makanan yang lezat. Kandungan proteinnya yang tinggi serta tekstur dagingnya yang khas menyebabkan udang sangat diminati para penikmat kuliner. Banyak variasi masakan yang bisa dibuat dari udang. Bisa dimasak berupa tumisan, sayur berkuah, pepes, siomay, sate, atau campuran mi dan kwitiau. Buku yang Anda pegang ini berisi 23 resep masakan udang. Jika Anda ingin memasak udang ...

Masakan jawa barat tidak pernah lekang oleh zaman. Tetap saja disukai oleh banyak orang. Masakan-masakannya bisa dibilang sehat, karena kebanyakan dimatangkan dengan cara cepat ( tumis) dan dikukus. Banyak restoran yang menyajikan aneka masakan dari daerah jawa barat ini. Sebut saja nasi timbel, pepes, ikan, asin, sayur asam, dan tentu saja sambal yang pedas dan lalap sayuran membuat kelezatan masakan jawa barat tidak mudah dilupakan. ...

Tidak sulit bagi kita menemukan kue-kue jajanan pasar. Sekarang, kue jajanan pasar tidak hanya bisa kita temukan di pasar tradisional. Di pasar swalayan pun kita bisa dengan mudah mendapatkannya. Ini menunjukkan kue jajanan pasar masih sangat diminati masyarakat. Meskipun mudah diperoleh, tidak ada salahnya jika kita membuat sendiri di rumah. Ada 23 resep kue jajanan pasar (gurih dan manis) yang bisa Anda coba di rumah. Buku ini dilengkapi dengan foto step by step sehingga Anda mudah ...

Bosan dengan lauk-pauk yang digoreng? Coba membuat lauk-pauk yang dipepes. Selain lebih sehat, rasanya pun tetap nikmat. Membuat pepes memang agak ribet, karena harus membungkusnya dengan daun pisang. Selain itu, proses memasaknya pun lebih lama. Namun, semua itu akan "terbayar" dengan lezatnya lauk yang dihasilkan. Tidak hanya ayam dan ikan yang bisa dibuat pepes. Tahu, oncom, seafood, ikan asin, atau sayuran, bisa dibuat pepes. Bumbunya bisa diiris atau dihaluskan. Anda bisa memilih mana yang ...

Siapa yang tak kenal nasi goreng? Sajian berbahan dasar nasi yang lezat, variatif, dan mudah dibuat ini selalu tersedia di berbagai tempat makan, dari restoran berbintang hingga kios makan kaki lima. Peminat nasi goreng juga beragam dan tak mengenal batas usia. ...

Selama ini, daging kambing sering dituding sebagai penyebab terjadinya penyakit hipertensi (tekanan darah tinggi) dan kolesterol. Padahal, sebenarnya tidak demikian. Sebuah penelitian menyebutkan kandungan lemak jenuh (pemicu kolesterol) pada daging kambing lebih rendah dibandingkan dengan lemak jenuh pada daging ayam dan sapi. Daging kambing tidak akan membahayakan kesehatan apabila diolah secara benar. Salah satu caranya adalah membuang lemak yang menempel pada daging kambing dan menggunakan ...

Jajanan sering disebut dengan hidangan sepinggan (one dishmeal) karena sajian ini sudah lengkap dan mengenyangkan. Sajian ini sering dijadikan makanan diantara dua waktu bersantap. Misalnya, diantara waktu makan siang dan makan malam. Roti kambing, lontong balap, cwie mi, tahu gunting, laksa dan soto tangkar adalah beberapa diantaranya. ...