Rasa dan aroma cokelat yang khas disukai oleh banyak orang tua dan muda, resep-resep cake cokelat dalam buku ini disusun untuk para penggemar hidangan cake yang sekaligus juga penikmat cokelat.Panduan cokelat dengan kacang-kacangan pada adonan cake ternyata menghasilkan cake cokelat yang tidak saja lezat tetapi juga bercita rasa khas, berbagai jenis cokelat untuk campuran cake dengan mudah didapatkan di pasaran. Lapisan buah dan olesan cokelat leleh yang lembut sebagai hiasan menjadikan cake cokelat lain dari pada yang lain.Buku ini berisi 17 resep variasi cokelat. Sebagai antaran atau sajian khusus bagi keluarga dan tamu anda, cake cokelat pantas untuk dijadikan pilihan.
Terlahir sebagai Faiza Dadang Manzoer, yang lahir di Surabaya 13 Agustus 1952, ada tambahan Hermain di belakang namanya karena menikah dengan Helmy Hermain. Sejak remaja Faiza terbiasa membantu ibunya yang sering menerima tamu-tamu dirumah untuk aneka macam perjamuan. Berbagai jenis masakan yang dihidangkan, membuat Faiza, ibu dua anak dan bercucu satu ini, menjadi sangat akrab dengan berbagai jenis masakan untuk perjamuan. Di samping olah raga tenis sejak kecil, hobi mencoba-coba masakan ini menjadi berkembang ketika harus mengikuti suami, yang anggota TNI dan staff sebuah BUMN, berpindah-pindah kota Jawa maupun di Kalimantan dan Sumatera. Aneka kursus masakan pun rajin diikutinya.Sejak tahun `80 an, jebolan ASMI ini sudah sering mengisi resep-resep di majalah-majalah wanita, bahkan mengelola suatu rumah makan, yang akhirnya harus ditinggalkan karena lagi-lagi harus mengikuti suami pindah ke kota lain. Belakangan ini Faiza secara rutin mengisi rubrik masakan di suatu tabloid, disamping uji coba untuk produk-produk komersial.
Keranjang
