Alam telah menyediakan yang terbaik untuk kebugaran dan kesehatan manusia. Menurut para ahli gizi, salah satu bagian dalam "piramid" pemenuhan kesehatan adalah mengosumsi buah dan sayuran yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain rendah kalori, buah dan sayuran kaya akan serat, zat antioksidan, vitamin, dan mineral.Buku ini tidak sekadar menyuguhkan resep jus sebagai salah satu bentuk sajian buah dan sayuran. Dalam setiap resep yang disajikan, dilampirkan pula informasi penting mengenai kandungan gizi ...