Saat ini, kebutuhan dunia terhadap ikan sidat mencapai 300.000 ton per tahun. Dari angka tersebut, setengah permintaan justru datang dari Jepang. Padahal, setiap tahunnya Jepang hanya mampu memproduksi 21.000 ton sidat (sekitar 14%). Untuk memenuhi sisa kebutuhan, negeri sakura tersebut harus mendatangkan sidat dari berbagai negara yang jumlahnya mencapai puluhan ribu ton. Dari data ini bisa tergambar betapa besar peluang bisnis sidat. Jumlah tersebut belum lagi ditambah permintaan sidat ...

—    Persiapan memulai bisnis budi daya belut. —    Pembuatan kolam tong, kolam terpal, kolam jaring, dan kolam tembok. —    Pembuatan media dan persiapan pakan. —    Pemilihan bibit dan teknis pemeliharaan. —    Penanggulangan hama dan penyakit. —    Pemanenan dan penanganan pascapanen. —    Rancangan biaya dan analisis ...

Setelah berhasil menerbitkan Buku Pintar Budi Daya dan Bisnis Belut, Drs. Ruslan Roy, MM., selaku pakar belut Indonesia, kembali mempersembahkan karya terbarunya yang lebih spesifik tentang pembudidayaan belut. Jika sebelumnya Anda hanya mengenal budi daya belut di kolam tembok atau kolam tanah, kali ini ia berkolaborasi dengan rekan mudanya menyuguhkan sesuatu yang baru tentang budi daya belut di wadah tong dan kolam terpal. Memang sulit terpikirkan sebelumnya, bagaimana mungkin belut yang ...