Soft Cover, Maret 2015 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Siapa bilang kuliner Pekalongan hanya Nasi Megono? Ternyata, resep warisan dari Kota
Batik ini beragam tiada tara. Buku Pekalongan-Dendam Rindu Riuhnya Sari Bumbu ini
merupakan album super lengkap kuliner Pekalongan, karena berisi antara lain:
- Resep-resep Set Menu Lengkap, Lauk Hewani, Lauk Nabati, Kudapan dan Minuman,
- Budaya dan Tradisi Kuliner Pekalongan, Makanan Sehari-hari dan Dalam Perjamuan,
Makanan yang Terkait dengan Tradisi (Upacara Brokohan, Khitanan, Pernikahan,
Kematian, ...