Soft Cover, Desember 2005 | |||
Stock tidak tersedia
|
Merupakan salah satu dari SERI RESEP ALA RESTO. Sesuai dengan judulnya, buku ini menampilkan lebih dari 20 resep-resep dessert pilihan, bercita rasa barat, Oriental dan Indonesia.Dessert ala Barat contohnya antara lain Espresso Mouse and Nuts, Peach Melba, dan Strawberry Milk Shake Dessert ala Oriental tampil antara lain Sago Melon, Es Delima Thailand, dan Green Tea. Dari khasanah hidangan Nusantara, ada Es Pisang Hijau dan Pallu Butung. Semua bahan mudah didapat baik di pasar tradisional ...