7disabled
No Image Available
Stok Tidak Tersedia
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan

Beritahukan jika produk ini tersedia kembali
Hidangan Daging ala Resto (Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono

Ketersediaan : Stock tidak tersedia

Format : Soft Cover
ISBN : 9792206213
ISBN13 : 9789792206210
Tanggal Terbit : November 2003
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Halaman : 76
Dimensi : 200 mm x 200 mm



Deskripsi:
Buku masak dengan tema hidangan daging ini merupakan salah judul dari SERI RESEP ALA RESTO. Sesuai dengan judulnya, buku ini menampilkan lebih dari 30an resep pilihan dengan bahan utama daging, yaitu daging sapi dan daging kambing. Resep-resep tampil bergaya Barat, Oriental maupun selera khas Indonesia, yang merupakan hidangan favorit dan populer dari resto-resto atau kafe-kafe yang kini sedang menjamur baik di kota-kota besar maupun di kota kecil sekalipun.Dari selera Barat contohnya aneka steak antara lain Sirlon Steak, Wiener Schinitzel, dan Lamb Chop. Masakan bergaya Oreintal tampil antara lain Shabu-shabu, Beef teriyaki, dan Daging Sapi Lada Hitam. Dari negeri kita sendiri, ada resep-resep Sate Buntel, Kambing Guling, serta masih banyak lagi. Semua bahan mudah didapat baik dipasar tradisional maupun di swalayan, dan mudah pula dipraktekkan.

Kategori dan Rangking Bestseller:

Tentang Sufi S. Yahyono:
Sufi lahir di Kertosono, Jawa Timur, Desember 1947. Pernah kuliah di Universitas Gajah Mada, hanya sampai tiga tahun saja. Setelah itu kuliah selama tiga tahun di Akademi Bahasa Asing jurusan Bahasa Inggris. Menikah tahun 1970 dan kini ibu dua anak yang sudah dewasa, dan nenek seorang cucu. Pernah bekerja dimajalah Femina sebagai redaksi kecantikan selama hampir 4 tahun, kemudian di Majalah Sarinah sebagai redaktur kecantikan merangkap redaktur boga selama kurang lebih 8 tahun. Sejak remaja sang ibu mengharuskan untuk "masuk dapur", sehingga masak-memasak kemudian menjadi minat utamanya. Kecintaan pada seni kuliner terwujud dengan kegemarannya mengikuti berbagai kursus masak-memasak, mengoleksi buku masak, dan mengisi waktu luag dengan mencipta resep-resep baru. Hobi memasaknya kini berkembang menjadi usaha jasa boga. Banyak buku masak yang sudah dibuatnya dan diterbitkan beberapa penerbit di Jakarta. Sejak tahun 1990 bekerja sama dengan penerbit Gramedia Pustaka Utama menerbitkan cukup banyak buku masak yang sangat sukses di pasaran. Di antaranya aneka kreasi tumpeng, sedap dan nikmat hidangan jawa Timur, masakan Khas Jawa Tengah, seri terampil memasak, kreasi roti, kreasi cokelat, kreasi kue kering, cake, puding, Variasi olahan puff pastry, pizza dan sus.



Buku Lainnya oleh Sufi S. Yahyono:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Sufi S.Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover, VCD)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sufi S.Yahyono
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda