Fatmah Bahlwan dan Naturan Cooking Club (NCC) adalah ikon bagi dunia kuliner Indonesia. Resep-resep ciptaan tim solid ini sellau dinatikan para pehobi masak. Karena semua resepnya dijamin antigagal dan tak dipungkiri kelezatannya. Anda dapat buktikan dengan membuat sendiri salah satu resep dari 35 resep snack gurih populer yang ada di buku ini, antara lain: Amrican Risoles, Semar Mendem, Talam Ebi, Sosisi Solo, Panada, Roti Keju, Bitter ballen, Sus Maker, Saomsa, Serabi Oncom, Siomay, dan masih ...

Membuat cake dan bolu memang gampang-gampang susah. Terkadang cake dan bolu yang dibuat hasilnya tidak sesuai dengan harapan Anda. Mengapa? Itu karena resep tidak menyertakan tips, trik, dan rahasia agar cake tidak gagal baik rasa maupun penampilannya. Satu alasan mengapa buku ini wajib Anda miliki. Buku ini mengulas jurus sukses membuat cake dan bolu dengan secara rinci membahas aneka permasalahan yang sering muncul dalam pembuatannya. Setiap resep disertai foto step by step yang ...

Klethikan adalah makanan selingan yang biasa disajikan bukan pada saat makan utama. Bertekstur renyah dan gurih. Beberapa varian lain ada juga yang manis. Disebut Klethikan mungkin karena bila dimakan suaranya berisik klethik-klethik. Meski bukan hidangan utama, klethikan adalah makanan yang dirindukan dan digemari siapa saja. Pada hari-hari Raya, stoples cantik berjejer menghiasi meja-meja tamu, semua penuh klethikan aneka rupa. Klethikan pun mudah dijual dengan keuntungan yang relatif ...

Buku ini adalah “remake” buku yang pernah terbit di awal-awal berdirinya Natural Cooking Club pada tahun 2005. Saat itu, kukis atau kue kering hias baru saja marak digemari orang. Tidak disangka, mesti lebih satu dasawarsa telah lewat, materi kukis hias tetap bertahan menjadi salah satu materi kursus yang senantiasa digemari. Sehingga murid-murid pun selalu membutuhkan panduan model kukis yang dapat mereka jadikan “contekan” dalam membuat kukis-kukis cantik ini. Kukis atau kue ...

Natural Cooking Club memiliki lebih dari 18 ribu lebih anggota milis dan 88 ribu lebih anggota grup Facebooknya (data Juli 2016). Diawali dari milis, lalu bertambah dengan grup Facebook dan G+, Komunitas superaktif yang didirikan oleh pasangan suami istri Fatmah Bahalwan dan Wisnu Ali Wartono pada 15 Januari 2015 ini memang senantiasa hangat dan "wangi makanan", bak di dapur saja layaknya. Suasana akrab seperti keluarga sendiri antara lain terbangun dari interaksi para anggota dalam kegiatan ...

Membuat kue kering tampaknya mudah. Anda tinggal mengikuti step by step resep yang telah Anda pilih. Namun terkadang kue yang dibuat hasilnya tidak sesuai dengan tampilan di foto bahkan sama sekali berbeda dengan harapan Anda. Mengapa? Itu karena resep tidak menyertakan tips, trik, dan rahasia agar kue tidak gagal baik rasa maupun penampilannya. Satu alasan mengapa buku 33 Resep Kue Kering AntiGagal ini wajib Anda miliki.Buku ini mengulas jurus sukses membuat cookies dan secara rinci ...

Membuat cake dan kue kering tampaknya mudah. Anda tinggal mengikuti step by step resep yang telah Anda pilih. Namun terkadang kue yang dibuat hasilnya tidak sesuai dengan tampilan di foto bahkan sama sekali berbeda dengan harapan Anda. Mengapa? Itu karena resep tidak menyertakan tips, trik, dan rahasia agar kue tidak gagal baik rasa maupun penampilannya. Satu alasan mengapa buku 35 Resep Cake & Kue Kering Andalan ini wajib Anda miliki.Buku ini mengulas jurus sukses membuat cake dan cookies ...

Sulit dan rumit. Kata itulah yang muncul saat pertama kali mendengar ajakan membuat roti sendiri. Namun sesungguhnya tidaklah sesulit dan serumit yang kita bayangkan. Fatmah Bahalwan, seorang inspirator bagi kaum perempuan sebagai penggerak ekonomi keluarga telah membukukan ratusan resep masakannya, beberapa di antaranya menjadi best seller. Buku 35 Model Roti Manis yang disusun bersama dengan Tim Natural Cooking Club (NCC) yang didirikannya ini memuat resep aneka roti yang empuk, lezat, ...

"Penulis buku ini Andie Aan, Hadi Anto, dan Umar Mahen adalah tiga pemuda yang memiliki passion yang sama: kuliner. Buku ini adalah buku ke-4 mereka yang diterbitkan Gramedia Pustaka Utama. Apakah yang dimaksud dengan tepung magic? Tepung magic adalah bahwa hanya dengan satu racikan tepung, Anda bisa membuat cake, jajanan pasar, gorengan, kukis, dan masih banyak lagi lainnya. Magic bukan? Buku ini memuat 25 resep yang bisa dibuat dengan tepung magic, yaitu: AYAM POK-POK BBQ • BANANA ...