Acap kali kita bingung saat akan menyiapkan hisangan untuk acara arisan, ulang tahun anak, atau piknik bersama keluarga. Makanan apa yang mudah dibuat, bercita rasa, lezat, menyehatkan, & Menarik dalam penyajian. jagung merupakan salah satu bahan makanan yang memenuhi kriteria. Selain mudah didapat, harganyapun relatif murah. Dengan tekstur yang khas, jagung mudah diolah menjadi aneka kue, snack, juga lauk. Melalui buku ini kami ingin mengajak Anda berkreasi membuat aneka kudapan ...

Acap kali kita bingung saat akan menyiapkan hisangan untuk acara arisan, ulang tahun anak, atau piknik bersama keluarga. Makanan apa yang mudah dibuat, bercita rasa, lezat, menyehatkan, & Menarik dalam penyajian. Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang memenuhi kriteria. Selain mudah didapat, harganya pun relatif murah. Dengan tekstur yang lembut, singkong juga rendah kandungan lemaknya sehingga cocok untuk anda yang tengah menjalani diet & penderita diabetes. Melalui buku ini ...

Sesekali bekali anak Anda ke sekolah dengan nasi dan lauk yang terbuat dari daging giling. Siapkan terpisah. Bila anak Anda menyukainya, Anda bisa membuat daftar lauk yang terdiri dari daging giling seperti: meatballs dengan saus tomat, meatballs dengan oyster sauce, bakso daging campur kepiting dan banyak lagi. Tidak hanya untuk bekal, bila tiba-tiba ada tamu yang bertandang ke rumah sampai waktu makan tiba, dengan memiliki daging giling, Anda dapat menyiapkan lauk dalam waktu setengah jam. ...

Masakan China sudah tersohor di seluruh dunia. Luasnya daerah, beragamnya hasil bumi, iklim serta kebiasaan makan dan minum membuat masakan China begitu bervariasi dan sangat kaya akan cita rasa yang sulit dicari tandingannya. Memasak hidangan China memang gampang-gampang susah. Bahkan, diperlukan koki khusus untuk menyajikan masakan China yang sempurna. Meskipun demikian, Anda bisa mencoba menjadi koki masakan China yang piawai.Buku karya Mary Winata berjudul Hidangan Sayur Favorit ala ...

Bagi calon ibu tentu ingin bayinya lahir dalam kondisi sehat. Asupan gizi pada makanan yang dikonsumsi ibu hamil akan berpengaruh pada kondisi kesehatan janin di dalam perutnya. Bila ibu hamil kekurangan gizi, janin bisa terlahir kurang sehat. Mual, pusing, cepat lelah, itulah kondisi yang dirasakan pada ibu hamil. Oleh karena itu, ibu hamil harus lebih banyak mengonsumsi makanan sehat dan bergizi. Selain untuk memenuhi nutrisi bagi tubuhnya, juga untuk mencukupi kebutuhan gizi janin di ...

SAJIAN MAKANAN POKOK: NASI, MI, BIHUN, SOUN, KENTANG, JAGUNG, SUKUN, TALAS, SAGU, DLL. ANEKA OLAHAN AYAM, TELUR, & BEBEK. RAGAM OLAHAN DAGING SAPI & KAMBING. RUPA-RUPA OLAHAN SEAFOOD & IKAN. OLAHAN TEMPE & TAHU. RAGAM SAMBAL GORENG. SUP, SOTO, SAYURAN BERKUAH, & TUMISAN. ANEKA SAMBAL PELENGKAP. KUDAPAN & GORENGAN. MINUMAN SEGAR & SEHAT ...

Tumisan dan cah, pilihan tepat untuk Anda yang tidak mau repot-repot dan berlama-lama di dapur. Variasi resepnya pun menggugah selera. Mau tahu apa saja? Yuk, kita intip buku ini. Ada tumisan dan cah dari sayuran, ayam, daging, bahkan seafood. Semua resep telah di uji dapur sehingga kelezatannya tak perlu diragukan lagi. Plus, tip-tip praktis yang menambah pengetahuan Anda di dunia kuliner. Saatnya memberikan suguhan menu yang terbaik untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba. ...

Siapa sih malaikat penjagaku? Kenapa aku tidak bisa tidur malam ini? Temukan kisah-kisah manis tentang keluarga dalam buku Kue Bola Cokelat dan The Manis Ajaib karya Stella Ernes.   ...

Makanan pedas memang mempunyai sensasi yang tiada duanya. Meski mulut terasa terbakar, keringat bercucuran, bahkan hingga perut terasa panas pun tidak menjadi halangan. Bahkan sering tingkat kepedasan makanan memberi tantangan yang seperti memacu adrenalin saat menyantapnya. Tak salah bila muncul jargon “tak pedas, tak nikmat”. Makanan pedas seperti menjadi candu. Tingkat kepedasan yang bertambah membuatnya semakin pedas, semakin nikmat. Dalam buku ini kami sajikan 25 resep ...

Di tengah serbuan resto asing dan kedai hidangan siap saji, di Jakarta dan sekitarnya warung-warung penjual hidangan tradi­sional ternyata masih tetap bertahan. Ini adalah buku tentang aneka hidangan yang dapat dinikmati di berbagai warung makan di seputaran Jakarta. Lewat penjelajah­annya penulis mengajak kita menikmati rujak juhi, nasi ulam, ke­tan susu, gabus pucung, hingga sate lembut, jenis-jenis hi­dang­an yang sebagian sudah makin sulit ditemukan. Buat penggila makanan jajanan ...

Indonesia kaya akan berbagai masakan. Termasuk kue-kue tradisional yang menjadi ciri khas daerah dengan rasa yang pastinya enak. Buku ini merangkum beragam jenis kue Nusantara. Seperti lupis ketan, babai maring, bolu koja, bika ambon, wingko babat, sampai onde-onde yang sering Anda jumpai, dan lainnya. Dijelaskan lengkap dan detail mulain dari bahan dan cara membuat, tak lupa tip-tip antigagal. Ditulis oleh ahli boga yang berpengalaman membuat Anda makin percaya diri membuatnya. Untuk hidangan ...

Nama Yeni Ismayani sudah terkenal sebagai penulis buku masak andal. Semua resepnya mudah dipraktikkan, hasilnya enak, dan pasti berhasil. Dalam buku ini Yeni Ismayani membagikan lebih dari 400 resep kue! Bukan itu saja, resep-resep kue ini selain bisa kita nikmati sendiri, juga bisa untuk usaha kuliner. Karena resep-resep pilihan ini adalah resep kue favorit banyak orang. Anda tinggal pilih di antaranya: Aneka Cheesecake, Puding Agar dan Jelly dalam Gelas, Cake Mini, Pie Lezat, Variasi Kue ...

Menyusun menu memang bukan pekerjaan sulit, namun jika setiap hari dihadapkan pada kasus yang sama dengan selera anggota keluarga yang berbeda-beda, maka menyusunnya menjadi pekerjaan yang menguras otak. Tak heran setiap hari Anda harus dihadapkan pada dilema ini, solusinya sebenarnya sangat sederhana, yakni membuat rancangan menu dalam satu bulan! Tiga menu dalam satu hari yang terdiri dari 2 lauk dan 1 sayur, diharapkan mampu mengurangi beban Anda ketika menyusun menu yang tepat selama 1 ...

"""Masakan jepang telah menjadi menu favorit bagi orang Indonesia. Tidak saja restoran cepat saji dan warung kaki lima yang menyajikan japanese food, katering pun menyajikan menu ala jepang untuk memenuhi selera pelanggan. Seri buku Menu Katering Lunch Box Ala Jepang ini terdiri atas 3 judul dengan kategori harga: Rp 35 ribuan, Rp 25 ribuan, dan Rp 15 ribuan. Masing-masing judul berisi 30 menu untuk 30 hari (satu bulan). Setiap menu telah melalui uji coba resep, sehingga dijamin cita ...

Kue tradisional populer atau biasa disebut jajanan pasar tak pernah lekang oleh zaman. Cita rasa legit dan lezat dengan sederet nostalgia menjadikan kue warisan nenek moyang ini tetap istimewa. Kini, kue jajanan pasar tampil lebih cantik dengan ragam bentuk dan cita rasa semakin kaya. Tidak heran, kalau kue-kue ini naik pamor dan pantas disandingkan dengan kue modern lainnya. Buku ini memuat lebih dari 80 resep jajanan pasar populer. Proses pembuatan dikemas sederhana untuk memudahkan ...

Bolu kukus tergolong kue yang banyak peminatnya. Selain rasanya enak, teksturnya lembut, variasinya banyak, kue ini mudah dibuat dengan alat yang cukup sederhana. Jika tertarik mencoba, jangan ragu ‘mendandani’ bolu kukus ini supaya tampilannya semakin memikat. Buku ini memandu Anda yang selama ini enggan turun ke dapur. Mulai dari pengenalan jenis bolu, pengenalan alat dan bahan dasar, sampai perincian biaya membuat bolu. 25 macam rasa bolu kukus yang lengit dan gurih dengan ...

Foto-foto di buku ini sungguh menggugah selera, bukan? Siapa sangka jika sajian tersebut berbahan dasar umbi-umbian. Ada lapis talas yang sedang digandrungi dengan aneka rasa, roti tawar dari ubi ungu, singkong tak luput dibuat muffin dan pie, bit pun diolah menjadi pizza yang cantik, dan cake pelangi dari kentang. Masih banyak resep-resep lain dari aneka umbi tersaji di buku ini. Semuanya sudah lolos uji dapur. Buku ini hadir untuk memberi ide variasi ahan dari talas, ubi jalar, singkong, ...

Yang namanya donat memang selalu digoreng, tetapi kini dikenal donat panggang, bahkan donat kukus. Nah, semua jenis donat itu bisa Anda dapatkan dalam buku ini. Sungguh layak untuk dimiliki dan dipraktikkan. Anda tak akan menyesal memilikinya. ...

. ...