Cake decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga menghasilkan karya secantik buatan para profesional. Buku ini merupakan referensi bagi Anda ...

Buku ini berbeda dari buku-buku Sisca yang lain. Lebih bersifat personal, intim, dan spesial. Tetap berisi berbagai resep masakan, namun kali ini resepnya menyimpan nostalgia dari masa kecil dan masa mudanya. Resep-resep diperoleh dari ibunda tercinta maupun neneknda tersayang --dua sosok itulah yang membawanya mencintai dunia masak memasak. Mulai dari resep makanan kecil, kue, lauk, sampai sayuran. Resep-resep masa lalu itu diolahnya kembali menjadi resep masa kini yang cara pembuatannya lebih ...

Tentunya sangat disayangkan jika lezatnya Selat Solo yang menggoyang lidah, segarnya Brongkos dan pedasnya Sambal Goreng Hati yang merupakan warisan nenek moyang yang harus kita lestarikan, hilang begitu saja tanpa sempat dinikmati. Buku Resep Masakan Ndeso terdiri dari 20 resep pilihan yang dilengkapi proses step by step agar mudah dan tidak sulit proses memasaknya. Semoga bisa menjadi inspirasi sekaligus bermanfaat bagi keluarga tercinta di rumah... *** Bobor Pepaya - Botok ...

Hilangkan pendapat Anda yang mengatakan bahwa membuat kue itu susah. Buku Semua Orang Bisa Bikin Kue ini akan memandu Anda membuat berbagai resep praktis kue favorit keluarga dengan penyajian yang menarik ala instagram. Ratusan resep praktis dalam buku ini membuat Anda berpikir, “Saya pasti bisa bikin kue.” “Kalau saya bisa masak, pasti kamu pun bisa.”   Berbagai Menu Olahan: bolu kukus crepes jajan pasar kentang kue kering lapis ...

Kehidupan Hannah Hallet, gadis sepuluh tahun yang gemar membuat kue, berubah. Ibunya menikah lagi, dan kini Hannah memiliki ayah dan adik kembar baru! Mereka pindah ke kota kecil Ashingham agar ibunya bisa mewujudkan impiannya: membuka toko roti! Hannah ikut senang dan ia amat menyukai toko roti yang dinamai Sugar & Spice Bakery itu. Namun toko roti itu tak cukup sukses di awal-awal pembukaannya. Perut Hannah juga mulas setiap kali memikirkan sekolah barunya, dan teman-teman baru yang ...

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati cake & brownies kukus fantastis yang diajarkan di kursus masak ny liem? atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! berisi lebih dari 20 resep cake & brownies kukus fantastis yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya brownies vla kukus, raindrop cheese browies, blueberry chocolate cake kukus, dan black forest steamed cake. Kursus masak Ny.iem merupakan tempat kursus masak yang sangat ...

"Anda pecinta wisata kuliner? Anda rindu dengan makanan khas daerah Anda? Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah lain? Tak perlu khawatir, Anda tidak perlu berkeliling Nusantara untuk menikmati berbagai makanan tersebut. Anda hanya perlu memiliki buku seri Wisata Kuliner Makanan Daerah, buku yang berisikan aneka resep makanan replika sajian berbagai rumah makan yang sudah terkenal akan kelezatan masakannya dan sudah penulis kunjungi secara langsung ini dan ...

Instagram salah stau media sosial ampuh dan paling ditunggu oleh berbagai kalangan masyarakat di era digital ini. Ada ribuan akun instagarm yang dibuat oleh para pegiat boga, mulai dari ibu rumah tangga, pengusah amakanan, hingga chef professional. Akun instagram @Xander`s Kitchen pemiliknya adalah seorang ibu rumah tangga yang tinggal di pulau terpencil ujung timur Indonesia bernama Lembata, provinsi Nusa Tenggara timur, dan memiliki lebih dari 325 K oengikut (followers). Luar biasa bukan? ...

Buku ini menyajikan resep makanan yang enak dan lezat dengan kandungan gizi seimbang untuk diet vegetarian anda. Selain itu,disajikan pula contoh perencanaan menu diet vegetarian selama seminggu.Buku yang pernah diterbitkan dengan judul V ini, di uraikan juga aneka bahan makanan pengganti daging yang bisa diolah menjadi aneka macam hidangan ...

Buku ini menyajikan resep=resep kue kering cokelat, kaastengels, dan nastar yang diajarkan di kursus kue Ny. Liem, sebuah kursus kue yang berlokasi di Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep kue yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminat para peminat boga, dan menjadi resep andalan dalam puluhan usaha boga para peserta kursus. ...

Dari masa ke masa bermunculan aneka kreasi puding, seiring dengan berkembangnya penemuan bahan-bahan baru seperti gelatin dan jelly untuk membuat puding. Gelatin adalah bahan yang diperoleh dari tulang dan kulit hewan, bentuk umum di pasaran biasanya berupa lembaran atau bubuk. Sedangkan jelly berasal dari umbi konyaku dan beredar di pasar dengan bentuk bubuk. Gelatin kurang populer di Indonesia karena berbahan dasar hewani dan proses pengolahannya sangat rumit, sedangkan jelly menjadi sangat ...

Buku ini berisi aneka resep makanan sehat untuk ibu hamil selama tiga trimester kehamilan. Disajikan 100 menu yang bisa anda padu padankan untuk konsumsi sehari-hari. Disajikan juga perencanaan menu untuk setiap trimester agar dapat membantu anda menyajikan menu-menu sehat setiap hari. ...

Sering bingung ketika akana menyiapkan sarapan ataupun bekal makan siang anak ke sekolah? Bento adalah solusinya, Dengan berbagai macam bentuk yang lucu dan menarik,anak Anda pasti lebih bersemangat menghabiskan makanannya. Dalam buku “Say Yes to 50 Homemade Bento “ini,Anda akan dibimbing step by step menyiapkan bekal utuk si kecil. - Bento nasi dengan berbagai macam bentuk,seperti: binatang,orang, Bayi,dan karakter (Dora,Kungfu Panda,Minion,Hello Kitty,Rapunzel,dll). - Bento ...

Hidangan Lezat Sate Nusantara adalah buku terbaru dari Seri Hidangan Lezat terbitan Esensi. Dalam buku ini terdapat 25 resep sate dari berbagai daerah di Indonesia. Selain itu, buku ini menyajikan resep masakan sate dari berbagai bahan dan rasa, ada yang menggunakan daging ayam, bebek, kambing, sapi, jeroan, sampai seafood. Buku ini menyajikan hidangan sate yang lengkap dan dijamin kelezatannya. Para pembaca kini tidak hanya terbatas pada sate ayam atau kambing saja, tetapi juga bisa menikmati ...

Banyak orang tua yang masih takut untuk memberikan makanan pendamping ASI pada bayi di atas 6 bulan. Padahal bayi di atas usia 6 bulan, saluran pencernaannya sudah berkembang dan siap menerima makanan untuk menunjang kebutuhan nutrisi bagi pertumbuhan dan perkembangannya. Buku ini berisi tentang sajian makanan pendamping ASI yang mudah di buat dan tentunya bernutrisi. Sajian makanan pendamping ASI ini disesuaikan dengan tahapan perkembangan dan usia bayi. Mulai dari bubur lembut sering, ...

Anak usia 6-12 bulan dan balita usia 1-5 tahun biasanya susah makan. Orangtua dituntut harus bisa berkreasi dengan makanan agar nafsu makan anak timbul. Buku ini berisi resep-resep makanan bayi dan balita yang bisa dijadikan andalan. Ada berbagai macam menu makanan pendamping asi (mpasi). ...