| Soft Cover, 2025 | |||
|
Stock tidak tersedia
|
|||
Buku yang berjudul Persiapan Alat Memasak dan Bahan Makanan SMK/MAK
Fase F ini hadir sebagai penunjang pembelajaran pada Sekolah Menengah
Kejuruan. Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali para siswa
agar terampil di Bidang Keahlian Pariwisata, Program Keahlian Kuliner, serta
Konsentrasi Keahlian Kuliner. Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi
beberapa hal berikut:
• Menerapkan Penyiapan Bahan Makanan
• Menerapkan Penyiapan Alat Memasak
• Penghitungan Alat ...




Keranjang






