Kuda tidak hanya sebatas sebagai pengangkut ataupun penarik barang. Hewan yang satu ini pun semakin diminati dalam beberapa bidang olahraga, seperti pacuan kuda, ketangkasan berkuda, dan polo. Tak heran, bila prospek peternakan kuda di Indonesia semakin cerah. Akan tetapi, menjalankan usaha peternakan kuda terbilang bukan hal yang mudah. Diperlukan pengalaman dan keterampilan khusus dalam mengelolanya. Namun, jangan khawatir! Temukan berbagai informasi mengenai beternak kuda dalam buku ini, ...

Karaginan merupakan salah satu produk olahan rumput laut (Eucheuma cottonii) yang telah banyak dimanfaatkan dalam industri pangan dan nonpangan. Penggunaan karaginan dalam industri makanan salah satunya adalah sebagai penstabil pada pembuatan es krim. Sementara itu, pada industri kosmetik, penggunaan karaginan biasanya untuk produk sabun krim, sabun cair, sampo, serta produkproduk perawatan kulit. Oleh karena itu, pengolahan rumput laut menjadi karaginan terbilang memiliki prospek yang ...

Artemia merupakan salah satu krustase yang banyak dimanfaatkan untuk pakan alami hidup dalam pembenihan udang dan ikan, termasuk ikan hias. Kebutuhan kista artemia setiap tahunnya pun terbilang cukup tinggi, baik untuk kegiatan pembenihan ikan maupun udang air laut dan air tawar. Oleh karena itu, prospek pengembangan budi daya artemia sebenarnya sangat bagus. Apalagi, belum banyak yang menggelutinya.Buku ini layak menjadi pegangan bagi Anda yang ingin menekuni usaha pengeringan kista ...

Lele (Clariassp.) merupakan salah satu ikan konsumsi yang telah dikenal luas oleh masyarakat dan memiliki prospek pasar yang menjanjikan. Peningkatan nilai ekonomis lele dapat dilakukan melalui pengolahan filet dan daging lumatnya. Dengan demikian, diharapkan dapat menjadi makanan alternatif untuk memenuhi kebutuhan protein dan menumbuhkan kebiasaan masyarakat terhadap konsumsi ikan. Buku ini berisi tentang pengolahan filet dan diversifikasi produk olahan berbasis daging lumat lele ...

Diabetes mellitus merupakan penyakit degeneratif yang ditandai dengan kadar gula darah tinggi yang disebabkan oleh gangguan pada sekresi insulin di dalam tubuh. Jika kadar gula darah tidak terkontrol maka akan menyebabkan komplikasi jangka pendek dan jangka panjang pada penderita. Bahkan, parahnya lagi bisa menyebabkan kematian. Tujuan umum pengobatan pada diabetes mellitus adalah mengendalikan kadar gula darah dan meningkatkan kualitas hidup penderita. Salah satu caranya dengan pengaturan ...

Sejak masuk ke Indonesia pada pertengahan tahun 2000, pamor buah naga sebagai buah yang memiliki rasa yang khas dan menyegarkan semakin meningkat. Namun, kehadiran buah naga saat itu tidak langsung diterima oleh masyarakat. Meskipun demikian, konsumennya dari tahun ke tahun semakin meningkat. Iklim Indonesia yang cocok untuk pembudidayaannya, baik di kebun maupun di pot, menjadi salah satu prospek bisnis yang menggiurkan, apalagi bisnis buah naga menjanjikan keuntungan yang tidak sedikit. ...

Daging ayam merupakan daging favorit karena hampir semua orang di Indonesia gemar makan daging ayam. Ditambah lagi, semakin tingginya kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi pangan bergizi menyebabkan permintaan daging ayam terus meningkat setiap tahunnya. Oleh karena itu, berbisnis ayam broiler yang notabeneadalah ayam potong menjadi peluang menjanjikan untuk dikembangkan.Menjadi peternak ayam broiler sebenarnya tidak sulit, asal tahu caranya. Buku ini menjadi panduan bagi ...

Tanaman buah dalam pot atau yang lebih populer dengan sebutan tabulampot memang bukanlah hal yang baru di kalangan masyarakat umum dan hobiis. Semua tanaman buah pada dasarnya bisa ditanam dalam pot. Namun, masalahnya adalah tidak semua tanaman bisa dengan mudah berbuah ketika ditanam dalam pot. Kalau pun berbuah, ternyata mudah rontok, busuk, dan ada ulat di dalamnya. Masing-masing tanaman memiliki karakteristik yang berbeda, mulai dari mudah berbuah hingga masih sulit berbuah. Untuk ...

Usaha peternakan merupakan bisnis yang tidak mengenal kata ‘mati’. Bagaimana tidak, selama manusia masih gemar makan produk peternakan seperti daging, susu, dan telur, usaha ini akan selalu menjadi potensi luar biasa. Selain itu, usaha yang bisa dilakukan terbilang tidak sulit dan tidak membutuhkan lahan yang luas. Ingin panen ayam pedaging dalam satu bulan? Anda bisa mulai dari lahan berukuran 100 m2. Ingin panen telur setiap hari? Anda bisa memelihara ayam atau itik petelur ...

Perbanyakan tanaman terbilang suatu kegiatan yang mengasyikkan bagi para hobiis. Bahkan, dapat mendatangkan keuntungan besar bagi yang serius menggelutinya. Tak heran, bila usaha ini banyak diminati orang untuk dijadikan lahan usaha baru. Apalagi, permintaan bibit tanaman hias dan buah kian meningkat. Namun, perbanyakan tanaman bukan tanpa masalah. Pekerjaan ini membutuhkan ketelatenan, kesabaran, pengalaman, serta keahlian khusus. Buku ini mengupas berbagai cara memperbanyak tanaman, ...

Cabai menjadi komoditas sayuran yang banyak dibutuhkan masyarakat. Tak heran jika banyak petani yang membudidayakannya. Meskipun demikian, membudidayakan tanaman cabai bukan tanpa kendala. Setiap saat hama dan penyakit bisa datang menyerang. Untuk itu, diperlukan upaya pengendalian yang tepat agar tidak menggagalkan panen. Pengendalian tidak hanya saat serangan sudah ada, tetapi yang paling penting adalah tindakan mencegah agar hama dan penyakit tidak datang menyerang tanaman. Buku ini ...