Kue lapis adalah jajanan khas Indonesia yang dibuat dari dua warna kue atau lebih yang ditumpuk berlapis-lapis. Biasanya Kue lapis dibuat dari tepung beras, tepung terigu, atau tepung kanji. Jenis kue ini mudah ditemukan di hampir setiap daerah di Indonesia. Rasanya yang kenyal, legit, dan manis membuat kue ini disukai oleh semua kalangan. Selain kue tradisional Indonesia, ada beberapa variasi kue berlapis yang juga banyak didapat di toko kue. Umumnya bahan kue lapis sangat mudah didapat dan ...

"Roti adalah jenis makanan yang biasanya difermentasikan dengan ragi. Kandungan karbohidrat yang tinggi, membuat roti dipilih sebagai santapan yang mengenyangkan saat sarapan. Dengan tampilan berwarna kecokelatan akibat pembakaran dan aroma yang khas, roti memang mengundang selera. Menurut sejarahnya, roti berasal dari Mesir. Orang Mesir kuno mengolah tepung gandum menjadi roti gepeng yang dipanggang di atas batu yang dipanaskan. Pada abad pertengahan, di Eropa mulai dikembangkan roti yang ...

"Cake dan bolu, siapa yang tak kenal kedua jenis makanan ini. Aslinya, keduanya bukanlah murni dari Indonesia, melainkan berasal dari selera kuliner barat. Kita mengenalnya lewat bangsa asing yang tinggal di negera kita. Karena sudah dikenal sejak jaman tempo dulu, perlahan tapi pasti, makanan ini pun mendapat sentuhan selera Indonesia. Bahan dasar cake dan bolu adalah tepung, gula, dan mentega. Namun tentu ada berbagai variasinya. Ada cake yang sama sekali tidak menggunakan mentega, ...

"Puding adalah makanan yang terbuat dari susu, gula, air, dicampur dengan telur, tepung, agar-agar, atau gelatin, agar bentuknya menjadi padat. Karena cita rasanya yang manis dan segar, puding biasa disajikan sebagai makanan penutup. Makanan yang menggoda selera ini, sudah akrab dilidah dan disukai oleh semua kalangan, sejak jaman dulu. Bahkan jenis puding tertentu tetap menjadi favorit hingga saat ini. Proses membuat puding dapat dilakukan dengan bermacam cara, yaitu direbus, dipanggang, atau ...

"""Cake mini ala hotel adalah berbagai jenis cake yang biasa kita temui di hotel-hotel berbintang. Umumnya cake ala hotel selalu memiliki cita rasa dan penampilan yang mewah. Bisa jadi bahan dasarnya sama dengan cake lainnya (sponge cake atau pound cake, misalnya) tetapi selalu diberi variasi cita rasa yang luar biasa dan hiasan yang unik menarik. Selain pada cita rasa serta bentuk tampilan yang istimewa dan mewah, cake mini ala hotel menjadi daya tarik justru karena penyajian dengan ukuran ...

"Snack gurih umumnya diartikan sebagai jenis panganan ringan tetapi cukup mengenyangkan. Memang, dilihat dari bahan pembuatannya, snack gurih merupakan paduan dari berbagai bahan makanan yang mengandung nilai gizi, hanya saja bentuknya kecil. Misalnya, Kroket yang terbuat dari kentang dan aneka sayuran, atau Lemper dan Semar Mendem, yang terbuat dari beras ketan dan daging ayam/sapi. Itu sebabnya panganan ringan dengan rasa gurih ini sering digunakan sebagai alternatif pengganjal perut. Saat ...

kelezatan rasa aneka kue manis yang pernah kita cicipi sedikit banyak di <P> pengaruhi kuliner bangsa- bangsa yang pernah datang menetap di indonesia <P> termasuk bangsa eropa misalnya kue poffertje, oliebollen dan amandel <P> brodje yang di perkenalkan dan di populerkan oleh bangsa belanda. bangsa <P> inggrispin tidak mau kalah mewariskan aneka resep kue cake dan muffin <P> andalanya. aneka kue kecil manis tempo dulu ini biasanya disajikan saat ...

"Kue Kering adalah makanan ringan yang banyak disuka baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Camilan renyah lezar ini selalu menjadi suguhan andalan untuk para tamu, apalagi dalam kesempatan istimewa seperti perayaan Hari Raya. Kue Kering memiliki berbagai rasa, yang bernuansa rasa manis, serta bernuansa gurih. Karena cara membuatnya relatif mudah, orang pun kemudian mengembangkan kreasinya dalam membuat kue kering. Kini, beraneka bahan makanan bisa dibuat kue kering, dan bentuknya pun ...

"""Siapa yang tidak tergoda dengan aneka jenis kacang goreng? Cita rasanya memang lezat dan bikin ketagihan! Dilihat dari segi gizi, manfaat kacang juga sangat banyak. Kandungan vitamin, serat, protein, dan berbagai mineral lainnya dipercaya dapat menurunkan kolesterol, menstabilkan tekanan darah, dan mencegah kanker. Selain camilan dari kacang tanah, kini juga mudah ditemukan camilan dari jenis kacang atau biji-bijian lain, baik yang asli Indonesia maupun yang berasal dari manca negara. ...

Resep Favorit untuk Usaha - Aneka Pastry Memasak adalah salah satu kegiatan yang banyak dipilih baik sebagai profesi maupun hobi. Kegiatan memasak banyak disukai karena dianggap menyenangkan. Ada banyak pilihan untuk memasak. Tidak terpaku pada hidangan utama saja. Pastry merupakan salah satunya. Tak jarang juga orang yang hanya menekuni pastry saja dalam karir atau hobi memasaknya. Alasannya adalah selain rasa yang nikmat, daya tarik lain dari pastry adalah bentuknya yang beraneka ragam dan ...

"Biasanya blueberry dijual dalam bentuk segar atau dalam bentuk olahan seperti jus, buah beku, buah kaleng, buah kering, atau dibuat selai. Blueberry mengandung berbagai zat gizi, contohnya beberapa mineral (mangan, kalsium, fosfor, besi, kalium, dan seng), vitamin B1, B2, B3, dan B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K, serta karbohidrat dan lemak. Kandungan mangan dan vitamin K blueberry cukup tinggi sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi harian sekeluarga. Selain itu blueberry juga mengandung ...

"Stroberi merupakan tanaman buah dari keluarga berry yang rata-rata memiliki 200 biji kecil per buahnya. Stroberi banyak jenisnya. Yang pertama kali masuk ke Indonesia adalah stroberi Jenis F. vesca L. Warna merah pada stroberi yang matang disebabkan karena buah ini kaya pigmen warna antosianin dan mengandung antioksidan tinggi. Selain itu, stroberi juga kaya serat, rendah kalori, dan mengandung vitamin C, folat, potassium, serta asam ellagic yang mampu menurunkan kadar kolesterol, melumpuhkan ...

"""Minuman dan Dessert adalah pelengkap dalam sebuah rangkaian menu, yang disajikan sebelum dan sesudah menyantap makanan utama. Pada sebuah jamuan, seperti perayaan ulang tahun, minuman dan dessert selalu hadir memeriahkan acara, dan anak-anak pasti menyukainya. Tidak hanya pada sebuah pesta, berbagai jenis minuman dan dessert yang disediakan di restoran juga menjadi menu favorit si Kecil. Cita rasa yang manis dan segar memang sangat menggoda selera. Minuman dan dessert kesukaan ...

"""Kue cokelat adalah makanan yang terbuat dari campuran tepung, gula, susu, telur, dan cokelat sebagai bahan utama pembentuk cita rasa. Cita rasa cokelat sudah tersohor diseluruh dunia sejak lama, makanan yang mengandung cokelat selalu digemari dan menjadi favorit seluruh keluarga, terutama anak-anak. Begitu juga dengan kue cokelat, aneka kue cokelat yang ditawarkan di cafe dan toko kue, kini dapat Anda buat sendiri di rumah. Kue cokelat dapat disantap kapan saja, sebagai makanan ...

"""Martabak yang dalam bahasa Arab artinya terlipat, merupakan hidangan yang biasa ditemukan dalam sajian Arab Saudi, Yaman, dan negara-negara timur tengah. Martabak kemudian juga menjadi sajian bagi masyarakat rumpun melayu, seperti Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Martabak adalah penganan yang digemari oleh semua orang. Hampir di setiap pinggir jalan kita dapat menjumpai penjual martabak. Di Indonesia terdapat dua jenis martabak, yaitu martabak gurih asin dan martabak manis atau ...

"""Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemui di Indonesia dan cocok disajikan sebagai teman minum teh atau kopi dalam berbagai kesempatan. Makanan ini dibuat dari pisang yang dibalut adonan kental yang umumnya terbuat campuran tepung terigu, telur, gula, dan garam, lalu digoreng hingga matang. Pisang yang digunakan untuk pisang goreng adalah Pisang Nangka, Pisang Uli, Pisang Raja, Pisang Kepok, Pisang Batu, Atau Pisang Tanduk. Jenis olahannya pun bervariasi, ada pisang goreng ...

"""Kue dengan cetakan khas adalah kue yang proses mengolah atau memasaknya menggunakan cetakan khusus, sehingga menghasilkan bentuk yang khas. Kue-kue berbentuk aneka ragam, mengikuti bentuk cetakannya itu sudah lama menjadi jajanan favorit yang disukai oleh tua muda dari berbagai kalangan. Sebut saja kue cubit, kue pukis, kue ape. Mulai dari kue basah tradisional seperti kue ku, kue apem, carabikang, dan kue lumpur, hingga kue yang berasal dari mancanegara seperti wafel, poffertjes, ...

"""Onde-onde adalah jenis kue tradisional yang tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita di Indonesia. Bentuknya bulat sebesar bola ping-pong dengan permukaan berwarna cokelat bertabur wijen. Bahan utama onde-onde adalah tepung ketan (Glutinous Flour), yang kemudian diberi tambahan, bisa dengan tepung tapioka (tepung kanji), tepung beras, tepung sagu, bahkan kentang yang dihaluskan, juga dengan aneka bahan lainnya seperti talas atau ubi. Seiring dengan perkembangan pesat dunia kuliner, ...

Puding adalah hidangan bercita rasa manis dengan yang lembut. Terbuat dari bahan dasar agar-agar atau campuran susu dan telur. Biasa disajikan sebagai makanan penutup. Minuman segar, umumnya terbuat dari paduan jus buah, soda, atau cola. Disajikan dalam keadaan dingin. Dapat ditambah dengan potongan buah sebagai pelengkap cita rasa. Dalam sebuah acara istimewa, rasanya kurang lengkap jika kedua jenis sajian tersebut tidak “hadir” sebagai suguhan. Bentuk puding yang cantik, ...