Buku ini terdiri dari masakan ayam, daging, seafood, tumisan, dan sup. Semuanya dibuat dengan cara mudah dan praktis. bahkan beberapa masakan yang mungkin hanya Anda temui di resto pun bisa kita buat sendiri. Beragam menunya cocok untuk Anda sajikan sehari-hari di rumah. Dilengkapi CD foto step by step yang akan memudahkan Anda mempraktikkannya. Silakan mencoba! ...

Jika Anda penggemar masakan cina, beberapa resep dalam buku ini mungkin menjadi favorit Anda. Aneka masakan dari daging ayam, sapi, udang, dan beberapa jenis ikan disuguhkan sebagai variasi menu masakan Anda sehari-hari. Makin menerbitkan selera setelah dikombinasikan dengan sayuran tumis maupun berkuah sebagai pelengkapnya. Cara pengolahannya dibuat sepraktis mungkin dan rasanya disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Resep yang ditawarkan di buku ini bervariasi sehingga Anda tidak akan ...

Buku ini memuat 150 variasi hidangan ayam dan daging ala restoran dengan cita rasa Indonesia, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, dan cara membuat yang praktis. Resep-resepnya merupakan resep ayam dan daging populer yang biasa disajikan direstoran terkenal, seperti ayam goreng pemuda, ayam hainan, ayam kuluyuk, ayam kalasan dan lain-lain. ...

Hidangan sayur hampir selalu hadir dalam menu sehari-hari untuk menyertai nasi dan lauk pauk. Karena hampir harus selalu ada setiap hari di meja makan, sering kali kita kehabisan ide untuk menyajikan variasi lain hidangan sayur bagi keluarga. Yang muncul itu lagi-itu lagi, padahal masih banyak jenis sayur kaya vitamin dan mineral yang bisa diolah. ...

Rasanya, masakan cina sudah tidak asing di Indonesia, bahkan di dunia. Dalam sejarahnya, Cina memang jago dalam mengembangkan resep dan teknik memasak. Khas masakan cina ada pada rasa dan teknik memasaknya. Menumis menjadi cara praktis yang digemari sampai saat ini. Kekuatan rasa asam manis atau pedas yang menyegarkan pun tetap menjadi andalannya. Namun, kuliner Cina tidak hanya berkutat pada masakan itu-itu saja. Jika selama ini Anda hanya menikmati i fu mi, sapo tahu, fu yung hai, atau udang ...

Indonesia sangat kaya dengan hasil laut. Dengan buku ini anda diajak untuk mulai menyukai mengolah aneka hasil laut tersebut menjadi masakan yang enak dan lezat. Isi buku ini terdiri atas 50 resep seafood yang populer, praktis, dan banyak disajikan di berbagai restoran. Bagi anda penggemar seafood atau mereka yang akan membuka usaha restoran seafood, tentu akan terbantu dengan memiliki buku ini. ...