SIAPA YANG TIDAK KENAL DENGAN OTAK-OTAK DAN PEMPEK. Keduanya bisa Anda temui di gerobak keliling hingga restoran ternama. Disajikan dalam kondisi hangat, otak-otak dan pempek banyak disukai sebagai jajanan cepat saji di luar makanan utama.

BUKU INI MENYAJIKAN PULUHAN RESEP OTAK-OTAK DAN PEMPEK. Mulai dari yang original berbahan dasar hingga variannya dari ayam dan udang,serta isian sayuran. Coba deh resep Otak-otak Lapis Smoke Beef, Sandwich Otak-otak, Pempek Rainbow, dan Pempek Ayam Isi Sayuran. Anda akan mendapatkan pengalaman baru mencicipi otak-otak dan pempek dalam citarasa berbeda.

UNTUK PENYUKA DIMSUM, KAMI SAJIKAN JUGA RESEPNYA DI BUKU INI. Tinggal Anda pilih, mau membuat otak-otak, pempek, atau dimsum. Semuanya layak dicoba.