"Anda pencinta wisata kuliner? Anda rindu dengan makanan khas daerah Anda? Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah lain? Tak perlu khawatir, Anda tidak perlu berkeliling Nusantara untuk menikmati berbagai makanan tersebut. Anda hanya perlu memiliki buku seri 25 Resep Makanan Daerah. Buku yang berisi aneka resep makanan, replika sajian berbagai rumah makan yang sudah terkenal akan kelezatannya. Dan sudah penulis kunjungi secara langsung, saja sambil mencoba masakan daerah tersebut. Dalam buku seri Makassar ini Anda bisa menemukan 25 resep masakan khas Makassar yang menggugah selera, seperti Nasi Kuning Makassar, Nasi Goreng Ikan Asin, Ayam Kalao, Ayam Kicap Bugis, Sop Konro, Coto Makassar, Pallubasa, Konro Bakar, Pallu Kaloa, Sop Pangkep, Gulai Ulujuku, Ulujuku Goreng, Juku Marica Le'leng, Sop Ulujuku, Pallumara, Sate Ikan, Telur Ikan Rica, Acar Telur Ikan, Pallumara Bandeng, Kari Rajungan, Bolu Bakar, Juku Kambu, Otak Otak, Sop Ubi, Pallu Kaci, dan sebagainya. Dengan demikian, meskipun tidak punya banyak waktu dan kesempatan untuk berkunjung langsung ke Makassar, Anda tetap bisa menikmati lezatnya masakan daerah itu. Buku ini akan membantu Anda menghadirkan aneka masakan tersebut di rumah Anda, sekaligus melestarikan warisan kuliner Nusantara."