"Anda pencinta wisata kuliner? Anda rindu dengan makanan khas daerah Anda? Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah lain? Tak perlu khawatir, Anda tidak perlu berkeliling Nusantara untuk menikmati berbagai makanan tersebut. Anda hanya perlu memiliki buku seri Wisata Kuliner Makanan Daerah, buku yang berisikan aneka resep makanan replika sajian berbagai rumah makan yang sudah terkenal akan kelezatan masakannya dan sudah penulis kunjungi secara langsung ini dan mempraktikkannya. Dalam buku seri Bogor ini Anda bisa menemukan 25 resep masakan khas Bogor yang menggugah selera, seperti Doclang, Pesor, Nasi Liwet Bogor, Nasi Tutug Oncom, Mie Gleser, Tutut Kari, Gepuk Karuhun, Ayam Panggang Santan, Ayam Goreng Kuning, Sate Sapi Bogor, Tauge Goreng, Laksa, Soto Kuning, Soto Bening, Soto Mie Bogor, Gado-gado, Pepes Jamur, Pepes Oncom, Pepes Ikan Mas, Cungkring, Lumpia, Pesmol Gurame,Tumis Genjer, Tumis Jambal Toge, Ulukuteak Oncom dan sebagainya.Dengan demikian, meskipun tidak punya banyak waktu dan kesempatan untuk berkunjung langsung ke Bogor, Anda tetap bisa menikmati lezatnya masakan daerah itu.Buku ini akan membantu Anda menghadirkannya di rumah Andasekaligus melestarikan warisan kuliner Nusantara."