Penulis
Mary Winata
Kategori
Buku
Kuliner (66)

Format
Soft Cover (63)

Hasil: 1 - 20 dari 66
GRIDLIST
1.
Tumisan dengan Daging Babi oleh Mary Winata
Soft Cover, Juni 2014
Stock tidak tersedia
Jenis hidangan tumisan memang banyak penggemarnya. Dengan panduan buku Tumisan dengan Daging Babi ini, Anda bisa menyajikan bermacam variasi tumisan kesukaan keluarga. Resep-resep pilihan di buku ini mudah dipraktekkan oleh siapa saja, bahan dan bumbunya mudah didapat, cara membuatnya cepat dan praktis, serta telah teruji kelezatannya. Mary Winata adalah praktisi kuliner Cina yang telah menulis puluhan buku resep masakan, banyak di antaranya menjadi best seller. Buku ini memuat 50 resep ...
2.
Mi dengan Daging Babi oleh Mary Winata
Soft Cover, April 2014
Stock tidak tersedia
Menu ini memang banyak penggemarnya. Membuat sendiri mi kini bukan suatu hal yang muskil lagi. Dengan panduan buku Mi dengan Daging Babi ini, Anda bisa menyajikan bermacam variasi mi kesukaan keluarga. Resep-resep pilihan di buku ini mudah dipraktikkan oleh siapa saja, bahan dan bumbunya mudah didapat, cara membuatnya cepat dan praktis, serta telah teruji kelezatannya. Mary Winata adalah praktisi kuliner Cina yang telah menulis puluhan buku resep masakan, banyak di antaranya menjadi best ...
3.
Sup Daging Babi oleh Mary Winata
Soft Cover, Maret 2014
Stock tidak tersedia
"""Buku ini berisi 50 resep Sup daging babi yang lezat, yang bisa Anda praktikkan di rumah untuk keluarga tercinta. Buku ini, selain menyajikan resep dan foto-foto hasil jadinya, juga dilengkapi informasi pembuatan sup yang detail berupa foto step by step, agar lebih mudah lagi dipraktikkan. Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatannya di buku ini, dijamin Anda bisa menghidangkan hidangan sup yang sangat lezat, tidak kalah dengan yang disajikan di restoran terkemuka. Makan enak tak perlu ...
4.
Soft Cover, Februari 2014
Stock tidak tersedia
Buku ini berisi 50 resep lauk daging babi yang lezat, yang bisa Anda masak sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Selain menyajikan resep dan foto-foto hasil jadinya, juga dilengkapi informasi memasak berupa foto step by step, agar lebih mudah lagi dipraktikkan. Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatannya di buku ini, dijamin Anda bisa menghidangkan berbagai lauk daging babi yang sangat lezat, tidak kalah dengan yang disajikan di restoran terkemuka. Makan enak tak perlu mahal, bukan? ...
5.
Dimsum Daging Babi oleh Mary Winata
Soft Cover, Januari 2014
Stock tidak tersedia
Buku ini berisi 50 resep Dim Sum daging babi yang tidak hanya lezat, tapi tampilannya juga memikat hati. Selain menyajikan resep dan foto-foto hasil jadinya, juga dilengkapi informasi pembuatan Dim Sum yang detil berupa foto step by step, agar lebih mudah dipraktikkan. Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatannya di buku ini, dijamin Anda bisa menghidangkan berbagai hidangan Dim Sum lezat, yang tidak kalah dengan yang disajikan di restoran terkemuka. Makan enak tak perlu mahal, bukan? ...
6.
Soft Cover, Januari 2014
Stock tidak tersedia
"""Buku ini berisi 50 resep Nasi Campur daging babi lezat yang bisa Anda prkatikkan sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Buku ini, selain menyajikan resep dan foto-foto hasil jadinya, juga dilengkapi informasi pembuatan Nasi Campur yang detail berupa foto step by step, agar lebih mudah lagi dipraktikkan. Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatannya di buku ini, dijamin Anda bisa menghidangkan berbagai hidangan Nasi Campur yang sangat lezat, tidak kalah dengan yang disajikan di restoran ...
7.
Soft Cover, Juni 2013
Stock tidak tersedia
8.
Soft Cover, Juni 2013
Stock tidak tersedia
9.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Mungkin Anda sering membaca di berbagai surat kabar sering dimuat iklan dari restoran China yang menyediakan hidangan Dim Sum, terutama untuk sarapan pada hari Minggu pagi. Memang Dim Sum adalah hidangan sarapan khas China. Biasanya Dim Sum dimakan bersama teh pahit khas China, hingga rasa enek yang timbul akan sirna dan larut bersama teh panas. Baik orang tua maupun anak muda, bahkan anak-anak kecil menyukai hidangan yang umumnya berukuran kecil mungil dan cantik ini. Ada beberapa ...
10.
Januari 2013
Stock tidak tersedia
Chinese food amat digemari masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat sungguh membangkitkan selera makan. 1000 Resep Chinese Food kami sajikan untuk Anda, para penggemar masakan chinese. Buku ini merupakan buku resep chinese food terlengkap ...
11.
Soft Cover, Maret 2012
Stock tidak tersedia
"""Siapa tidak suka Chinese Food? Apalagi hidangan seafood-nya... hmm... menggoda selera... Kini Anda tidak perlu membeli ke Restoran China. Yuk, kita buat sendiri. Dalam buku ini kami sajikan lebih dari 20 resep seafood selezat Restoran China. Mulai dari Ikan Bawal Bumbu Taosi, Ikan Gulung Saus Asam Manis, Kerang Hijau Pedas Bumbu Taoco, Udang Kong Po, Udang Saus Kecap, Scallop dengan Brokoli, Cumi Rebus Saus Pedas, Cumi Goreng Sambal Cabai, sampai Kukus Kepiting Asam Pedas. Bahannya mudah ...
12.
Soft Cover, Maret 2012
Stock tidak tersedia
"""Buku ini berisi 20 Resep Aneka Sup ala Restoran China. Rasanya lezat dan mudah membuatnya. Bahan- bahannya pun mudah didapat. Anda tinggal mengikuti step by step-nya. Mulai dari Sup Suun, Sup Lo Han, Sup Labu Tangkue, Sup Jamur Vegetarian, Sup Sirip Ikan, Sup Tripang, Sup Jamur Hioko, Sup Asam Pedas ala Szechuan, Sup Ayam Kembang Tahu, Sup Ayam Betawi, Sup Bakso Ikan, Sup Hisit, Sup Ikan Mary Winata, Sup Jagung, Sup Rajungan dengan Asparagus, sampai Sup Seafood Kombinasi. Kini Anda tak perlu ...
13.
Soft Cover, Maret 2012
Stock tidak tersedia
"Buku ini berisi 22 Resep Ayam Selezat Restoran China. Rasanya lezat dan mudah membuatnya. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Anda tinggal mengikuti step by step-nya. Mulai dari Ayam Ca Paprika, Ayam Cabai Kering, Ayam Kembang Tahu, Ayam Rebus ala Hainan, Ayam Goreng gaya Thai, Ayam Kecap Superior ala Hongkong, Sapo Ayam, Ayam dengan Hoisin Sauce, Ayam Moo-Shu, Ceker Ayam Bumbu Taosi, Ayam Kukus Lada Hitam sampai Tim Ayam dengan Angco dan Biji Teratai. Kini Anda tak perlu ragu menyajikan ...
14.
Soft Cover, Maret 2012
Stock tidak tersedia
"""Siapa tidak suka Chinese Food? Apalagi yang berbahan dasar daging. Kini Anda tidak perlu pergi ke Restoran China. Kita pun bisa membuat sendiri, dengan cita rasa selezat di restoran. Kami bagikan resepnya dalam buku ini. Ada 22 resep Chinese Food yang bisa Anda buat sendiri. Di antaranya Angsio Buntut Sapi, Daging Sapi dengan Saus Bawang Putih, Daging Sapi Kuluyuk, Daging Panggang Bumbu Kecap, Daging Sapi Saus Tiram, Daging Sengkel Bumbu Ngohiang, Lidah Sapi Masak Tomat, Tim Daging Sapi ...
15.
Soft Cover, Maret 2012
Stock tidak tersedia
"""Kadang kita bingung mau masak sayur apa lagi? Bagaimana kalau kita membuat hidangan sayuran ala Resto China. Ada lebih dari 20 Resep Hidangan Sayuran ala Chinese Food yang bisa Anda coba. Tentu saja cara membuatnya mudah. Mulai dari Ca Taoge dengan Tahu, Daging Cah Kangkung, Kailan Saus Tiram, Taoge Ikan Asin, Oyong Ca Jamur, Ca Brokoli dengan Udang, Peria Isi Daging Sapi Bumbu Taosi, Baby Kol Bumbu Bawang Putih, Bokchoy Saus Rajungan, Capcai Goreng, sampai Kukus Tahu dengan Lobak ...
16.
Soft Cover, Maret 2012
Stock tidak tersedia
"""Siapa bilang Anda tidak bisa menghadirkan chinese food di rumah selezat restoran china? Dalam buku ini disajikan 20 Resep Masakan China Paling Gampang, yang amat mudah dibuat, bahkan oleh pemula sekalipun. Anda tinggal pilih menu di bawah ini. 1. Ca Taoge dengan Tahu 2. Nasi Goreng ala Yung Chow 3. Ayam Ca Paprika 4. Ayam Cabai Kering 5. Ayam Jamur 6. Ikan Bawal Bumbu Taosi 7. Cumi Rebus Saus Pedas 8. Daging Sapi Cah Kangkung 9. Daging Sapi Saus Tiram 10. Daging Sapi Cabai ...
17.
Resep Dim Sum Paling Gampang oleh Mary Winata
Soft Cover, Maret 2012
Stock tidak tersedia
"Siapa tidak suka Dim Sum? Penganan kecil asal Negeri China yang rasanya gurih lezat, dan biasa dinikmati sebagai teman minum teh. Mau buat sendiri takut rasanya tidak cocok. Dalam buku ini diajarkan cara membuat 20 Resep Dim Sum dengan mudah, yang hasilnya pasti lezat, karena sudah diujicoba. Bahan-bahannya pun mudah didapat dan bisa diganti bila ingin yang halal. Kedua puluh resep tersebut di antaranya Bakso Sapi Goreng Pedas dengan Sosis, Bakso Babi/Ayam Pedas, Bakwan Kepiting Gurih, Ceker ...
18.
101 Resep Masakan China oleh Mary Winata
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
Setiap orang pasti menyukai masakan China, begitu pula dengan Anda. Kini Anda tidak perlu khawatir lagi, buku ini menyajikan 101 macam resep masakan China yang bisa dihadirkan di rumah Anda. Ragam masakan China di dalam buku ini dipilih karena diminati dan selalu dicari banyak orang. Ada Ayam dengan Saus Jahe, Ayam Kong Bao, Angsio Bebek Spesial, Daging Sengkel dengan Bumbu Ngohiang, Sapo Lidah Sapi dengan Sayuran, Daging Kambing dengan Kembang Tahu. Ada pula Sapo Bubur Pei Tan, Bubur Ikan, ...
19.
5 Menu Favorit Masakan China oleh Mary Winata
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
Di dunia kuliner China dikenal istilah Poon Choi, yaitu satu set menu hidangan lengkap dalam 1 mangkuk besar terbuat dari kayu atau keramik, disajikan dalam kesempatan istimewa seperti tahun baru. Dengan buku ini Anda tidak perlu harus pergi ke restoran untuk menikmati menu masakan China favorit seperti halnya sajian Poon Choi. Dengan mempraktikkan resep-resep di buku ini, sajian istimewa tersebut bisa Anda hadirkan di rumah Anda. ...
20.
Soft Cover, Juli 2010
Stock tidak tersedia
Masakan berbahan dasar daging banyak digemari. Selain rasanya lezat, juga berprotein tinggi sehingga amat baik untuk anak-anak. Selama ini daging diolah dengan digoreng atau direbus. Kali ini kami menyajikan menu daging dengan olahan khusus yaitu di-tim dan dikukus. Selain menjawab pertanyaan bosan dengan menu yang itu-itu saja, pengolahan daging dengan di-tim dan dikukus lebih sehat, tetapi citarasanya tidak kalah lezat. Daging yang dipakai dalam buku ini adalah daging sapi segar. Tetapi ...