Setiap orang pasti menyukai masakan China, begitu pula dengan Anda. Kini Anda tidak perlu khawatir lagi, buku ini menyajikan 101 macam resep masakan China yang bisa dihadirkan di rumah Anda.
Ragam masakan China di dalam buku ini dipilih karena diminati dan selalu dicari banyak orang. Ada Ayam dengan Saus Jahe, Ayam Kong Bao, Angsio Bebek Spesial, Daging Sengkel dengan Bumbu Ngohiang, Sapo Lidah Sapi dengan Sayuran, Daging Kambing dengan Kembang Tahu. Ada pula Sapo Bubur Pei Tan, Bubur Ikan, Mun Tahu, dan Sup Seafood dengan Apel.
Dengan buku ini, Anda dapat membuat sendiri masakan China modern kesukaan Anda dan keluarga. Selain bersih dan sehat, dengan memasak sendiri di rumah, tentu saja membuat Anda merasa bangga, bukan? Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan resep-resep dalam buku ini sebagai peluang usaha.
Mary Winata, seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang sudah menikah dan nenek dari dua cucu. Beliau lahir di Sanghai Cina, dan sejak remaja sudah memiliki minat sangat mendalam pada seni kuliner dan perasahabatan.Menurut pendapatnya, masakan yang disajikan dengan sepenuh hati senantiasa akan mengutarakan cinta kasih dan persahabatan. Kecintaan pada seni kuliner dan persahabatan ia wujudkan dengan mengembangkan resep tradisional Cina dan aneka masakan khas Oriental lain, yang kemudian diajarkannya pada sahabat-sahabat dari berbagai negara. Rasa cintanya yang dalam pada dunia boga jugalah yang membuatnya membukukan resep-resep itu kedalam lebih dari 20 buku masak yang sangat sukses di pasaran.Dan Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama dengan bangga mempersembahkan buku-buku tersebut untuk Anda penggemar dunia boga pada umumnya dan pecinta seni kuliner Oriental pada khususnya. Setiap resep disusunnya dengan sangat cermat, dan memperhatikan setiap bahan dan takaran agar didapat cita rasa prima pada setiap masakannya. Cobalah resep-resepnya agar anda pun dapat menghadirkan cinta pada keluarga dan orang-orang terdekat.
Keranjang
