Nenek moyang kita adalah seorang pelaut, itu sering dikumandangkan dalam lagu-lagu anak-anak. Yang artinya negara kita sebagian besar sumbernya adalah dari laut. Banyak hasil yang bisa dimanfaatkan dari laut. Salah satunya adalah udang dan ikan.Ikan sangat baik untuk dikonsumsi ikan sumber protein tinggi, rendah lemak, dan baik untuk menurunkan kolesterol. Ikan mengandung zat omega 3 yang baik untuk kesehatan jantung. Ikan sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak selain untuk perkembangan tubuh juga berguna untuk perkembangan otak. Seorang anak yang sudah terbiasa mengkonsumsi ikan sejak kecil, akan tumbuh menjadi menjadi anak sehat dan cerdas.Berisi 12 resep kudapan serba seafood yang sehat, lezat, dengan cita rasa oriental yang sudah diadaptasi dengan selera lidah anak-anak Indonesia. Sajiannya merupakan aplikasi dari resep-resep yang telah menjalani proses uji coba di dapur penyusun.Silakan coba dan ajak anak Anda menikmati: Kapal Warna-Warni, Tahu Jepang Masak Udang, Perkedel Ikan dan Tahu, Perkedel Kepiting, Bola Goreng Balut Roti, Udang dengan Telur, Dadar Telur Isi Teri, Udang Goreng Tepung Panir, Tehu Telur Siram Seafood, Udang Goreng dengan Mayones, Ikan Fillet Goreng, dan kan Kakap Saus Lemon.
Mary Winata, seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang sudah menikah dan nenek dari dua cucu. Beliau lahir di Sanghai Cina, dan sejak remaja sudah memiliki minat sangat mendalam pada seni kuliner dan perasahabatan.Menurut pendapatnya, masakan yang disajikan dengan sepenuh hati senantiasa akan mengutarakan cinta kasih dan persahabatan. Kecintaan pada seni kuliner dan persahabatan ia wujudkan dengan mengembangkan resep tradisional Cina dan aneka masakan khas Oriental lain, yang kemudian diajarkannya pada sahabat-sahabat dari berbagai negara. Rasa cintanya yang dalam pada dunia boga jugalah yang membuatnya membukukan resep-resep itu kedalam lebih dari 20 buku masak yang sangat sukses di pasaran.Dan Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama dengan bangga mempersembahkan buku-buku tersebut untuk Anda penggemar dunia boga pada umumnya dan pecinta seni kuliner Oriental pada khususnya. Setiap resep disusunnya dengan sangat cermat, dan memperhatikan setiap bahan dan takaran agar didapat cita rasa prima pada setiap masakannya. Cobalah resep-resepnya agar anda pun dapat menghadirkan cinta pada keluarga dan orang-orang terdekat.
Keranjang
