"Buku ini berisi 22 Resep Ayam Selezat Restoran China. Rasanya lezat dan mudah membuatnya. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Anda tinggal mengikuti step by step-nya. Mulai dari Ayam Ca Paprika, Ayam Cabai Kering, Ayam Kembang Tahu, Ayam Rebus ala Hainan, Ayam Goreng gaya Thai, Ayam Kecap Superior ala Hongkong, Sapo Ayam, Ayam dengan Hoisin Sauce, Ayam Moo-Shu, Ceker Ayam Bumbu Taosi, Ayam Kukus Lada Hitam sampai Tim Ayam dengan Angco dan Biji Teratai. Kini Anda tak perlu ragu menyajikan hidangan Chinese Food di rumah Anda. Atau Anda ingin usaha kuliner? Lengkapi ""Seri Resep Selezat Restoran China"", judul yang lain adalah Resep Sup, Resep Sayuran, Resep Seafood, dan Resep Daging."
Mary Winata, seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang sudah menikah dan nenek dari dua cucu. Beliau lahir di Sanghai Cina, dan sejak remaja sudah memiliki minat sangat mendalam pada seni kuliner dan perasahabatan.Menurut pendapatnya, masakan yang disajikan dengan sepenuh hati senantiasa akan mengutarakan cinta kasih dan persahabatan. Kecintaan pada seni kuliner dan persahabatan ia wujudkan dengan mengembangkan resep tradisional Cina dan aneka masakan khas Oriental lain, yang kemudian diajarkannya pada sahabat-sahabat dari berbagai negara. Rasa cintanya yang dalam pada dunia boga jugalah yang membuatnya membukukan resep-resep itu kedalam lebih dari 20 buku masak yang sangat sukses di pasaran.Dan Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama dengan bangga mempersembahkan buku-buku tersebut untuk Anda penggemar dunia boga pada umumnya dan pecinta seni kuliner Oriental pada khususnya. Setiap resep disusunnya dengan sangat cermat, dan memperhatikan setiap bahan dan takaran agar didapat cita rasa prima pada setiap masakannya. Cobalah resep-resepnya agar anda pun dapat menghadirkan cinta pada keluarga dan orang-orang terdekat.