Buku ini menyajikan aneka jenis mi yang diolah bersama bahan-bahan non daging namun menghasilkan hidangan yang lezat dan gurih. Selezat makanan berdaging yang pernah anda rasakan. Didalamnya ada resep mi ulang tahun, mi lada hitam, misoa minyak wijen, bihun ala Hongkong, mi tempura vegetarian, kuetiau ca "daging sapi" dan masih banyak lagi. Para tamu anda takkan mengira jika hidangan yang mereka santap tidak menggunakan daging sama sekali. Nah, tunggu apa lagi? Tidak semua buku dapat menyajikan ...

Membuat sup tanpa kaldu, bagaikan sayuran tanpa garam. Kaldu dari daging ayam, sapi atau ikan, memang membuat sup menjadi gurih dan lezat. Akan tetapi bagaimana jika ingin membuat sup tanpa daging bagi vegetarian? Jangan kawatir, buku ini menawarkan solusinya. Berdasarkan resep-resepnya kita dapat membuat kaldu dari bahan-bahan non hewani,dengan cita rasa tak kalah gurih. Bahan-bahan-bahan pengisi sup pun dapat menggunakan berbagai macam sayur, jamur atau gluten( pengganti daging). Sajikan sup ...

Ibu yang sedang hamil dan menyusui bayinya butuh pengaturan secara khusus. Terutama agar menu makanan tersebut mampu menjaga kesehatan dan kebugaran para ibu sehingga bayi yang dikandung maupun yang sedang disusui dapat tumbuh dengan sehat dan optimal. 50 resep yang ada dalam buku ini banyak menggunakan bahan yang berguna untuk kesehatan ibu hamil dan menyusui, seperti daging, ikan segar, kacang-kacangan, dan sebagainya, serta diramu dengan bumbu rempah dan tanaman yang berkhasiat obat. ...

Masakan China sudah tersohor di seluruh dunia. Luasnya daerah, beragamnya hail bumi, iklim serta kebiasaan makan dan minum membuat masakan China begitu berva-riasi dan sangat kaya akan cita rasa yang sulit dicari tandingannya. Memasak hidangan China memang gampang-gampang susah. Bahkan, diperlukan koki khusus untuk menyajikan masakan China yang sempurna. Meskipun demikian, Anda bisa mencoba menjadi koki masakan China yang piawai. Buku karya Mary Winata ber-judul Sup Lezat Tanpa Daging ...

Masakan China sudah tersohor di seluruh dunia. Begitu banyak jenis rnasakan khas China, dikarenakan perbedaan daerah, hasil bumi, iklim, sejarah, kebiasaan rnakan clan rninurnnya. Hal inilah yang membuat masakan China sangat kaya cita rasa yang tidak ada tandingannya. Memasak rnakanan China rnernang gampang-gampang susah, bahkan diperlukan koki khusus untuk rnenghidangkan masakan yang sernpurna. Namun kini Anda dapat mencoba rnenjadi koki yang piawai dalam masakan China. Buku karya Mary ...

"Tidak ada rahasia dalam membuat masakan China, jika Anda membaca buku ini dan mempraktikkannya. Karena hampir semua resep terbuat dari kombinasi bahan dan bumbu penyedap yang dijamin halal seperti daging, telur, sayuran, mi, bakso, dan kacang-kacangan, saus hoisin, saus tiram, bumbu tausi, dan lainnya. Buku ini memuat 30 pilihan menu untuk 30 hari, setiap menu terbuat dari bahan dan bumbu khas China yang akan menggoyang lidah seluruh anggota keluarga Anda, seperti: + Sup Ikan Mary ...