Sudah bukan rahasia lagi bahwa brokoli dinyatakan sebagai sayuran kaya serat dengan segudang khasiat untuk kesehatan. Dalam satu mangkuk brokoli, terdapat vitamin yang dibutuhkan tubuh, seperti: vitamin C dalam jumlah banyak, vitamin A, riboflavin, dan sumber kalsium. Telah terbukti dalam penelitian, brokoli dapat melindungi tubuh dari berbagai jenis penyakit, antara lain: diabetes, katarak, stroke, dan berbagai jenis kanker. Menyantap brokoli secara teratur yang dikombinasi dengan sayuran ...

Kacang kedelai mengandung asam amino lengkap yang sangat dibutuhkan oleh tubuh dan sangat disarankan untuk memenuhi kebutuhan akan protein yang mampu menurunkan risiko kanker, serta dapat mengurangi penuaan kulit, sehingga membuat kulit awet muda. Di Jepang banyak sekali orang tua yang berusia di atas 100 tahun. Kebiasaan mereka mengonsumsi makanan hasil olahan kedelai seperti tahu, membuat kesehatan orang Jepang tetap prima yang akhirnya juga memperpanjang harapan hidup orang ...

Susu kedelai tak kalah dengan susu sapi, karena kacang kedelai merupakan sumber protein, mineral, lemak dan serat yang paling baik. Itulah sebabnya, susu kedelai bisa menggantikan susu sapi dan mampu mengatasi berbagai jenis penyakit, antara lain: penyakit kanker (usus, payudara, prostat), menurunkan kadar kolesterol, menghambat menopause, mencegah osteoporosis bagi orang dewasa. Susu kedelai dapat dimodifikasi menjadi minuman yang sekarang sedang populer dan dijual di cafÈ-cafÈ: seperti ...

"""Pola makan instan yang dianut oleh masyarakat modern, ternyata menimbulkan banyak sekali masalah kesehatan yang serius. Kanker, diabetes,jantung hanyalah contoh dari efek negatif yang dihasilkan dari pola makan tersebut. Dengan mengonsumsi bahan-bahan segar dan pola makan seimbang, termasuk buah-buahan akan menghindarkan kita dari berbagai penyakit tersebut. Buku ini mengajak kita untuk sedikit berkreasi dalam pemanfaatan buah-buahan yang mudah ditemukan di sekitar kita. Salah satu ...