| Soft Cover, 2025 | |||
|
Stock tidak tersedia
|
|||
Buku yang berjudul Dasar-Dasar Kuliner Fase E ini hadir sebagai
penunjang pembelajaran pada Sekolah Menengah Kejuruan. Buku ini
berisi materi pembelajaran yang membekali para siswa agar terampil
di Bidang Keahlian Pariwisata, Program Keahlian Kecantikan dan Spa,
serta Konsentrasi Keahlian Tata Kecantikan Kulit dan Rambut.
Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi beberapa hal berikut:
• Proses Bisnis Industri Kuliner
• Perkembangan Bidang Kuliner secara Global dan ...




Keranjang





