7disabled
Stok Tidak Tersedia
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan
100 Resep Masakan Indonesia Populer Ala Yongki Gunawan (Hard Cover)
oleh Yongki Gunawan

Ketersediaan : Stock tidak tersedia

Format : Hard Cover
ISBN13 : 9786020322452
Tanggal Terbit : 9 November 2015
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Halaman : 228
Dimensi : 195 mm x 240 mm



Deskripsi:

Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu di antaranya masakan tradisional. Beragam jenis resep masakan sudah ada sejak turun temurun. Kita tidak pernah tahu siapa yang  menciptakannya. Yang jelas masakan-masakan itu sering kita nikmati dan sudah akrab di lidah. Ada yang kering, berkuah bening, dan kuah santan. Dan ada pula yang merupakan perpaduan rasa gurih dan pedas. Masakan tradisional diracik dengan berbagai bumbu, rempah hingga daun-daunan beraroma khas. Ada gulai yang dimasak dengan aneka rempah serta santan kelapa kental. Atau sambal goreng yang justru menonjolkan paduan rasa gurih dan pedas. Sedangkan sayur asem lebih mengutamakan kesegaran kuahnya yang diracik dari buah asam muda ataupun air asam.

Buku ini hadir untuk ikut mempertahankan resep warisan itu, berupa resep-resep masakan Indonesia popular. Tidak hanya masakan tradisional asli, namun juga resep resep masakan yang sudah bercampur baur dengan cita rasa negara lain seperti Belanda, Arab, dan China, yang tidak biasa dipisahkan dengan sejarah bangsa Indonesia sendiri. Resepresep masakan Indonseia pilihan yang ada di buku ini sungguh layak dicoba kelezatannya, serta dijadikan pilihan sebagai menu santapan favorit keluarga dan jamuan istimewa. 


Kategori dan Rangking Bestseller:

Buku Lainnya oleh Yongki Gunawan:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Yongki Gunawan
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Yongki Gunawan
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yongki Gunawan
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yongki Gunawan
Stock tidak tersedia

Pelanggan yang membeli buku ini juga membeli:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Brandon Sanderson
Rp. 89.000
Rp. 71.200
Stok Tersedia. Dikirim dalam 24 jam
(Soft Cover)
oleh Diana Damayanti
Rp. 75.000
Rp. 67.500
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Sufi S. Yahyono
Rp. 165.000
Rp. 148.500
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Bara Pattiradjawane
Rp. 178.000
Rp. 160.200
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Rp. 88.000
Rp. 79.200
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 90.000
Rp. 81.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung, Ami Wahyu
Rp. 175.000
Rp. 157.500
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Melvirina Hanum
Rp. 62.000
Rp. 46.500
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Bondan Winarno
Rp. 130.000
Rp. 104.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Chendawati, Ny. Liem
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Rita Ramayulis
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Vlorenia Octavyani
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Hendri Yulius
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Iva Hardiana
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Fatmah Bahalwan, Tim NCC
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Dr. Dewi Puspaningtyas Faeni, MHt., MM.
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Yongki Gunawan
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Country Bumpkin
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Fatmah Bahalwan, Tim Natural Cooking Club (NCC)
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ayah Edy
(1)
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda