7disabled
Stok Tidak Tersedia
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan

Beritahukan jika produk ini tersedia kembali
Kue - Kue Indonesia (Soft Cover)
oleh Yasa Boga

Ketersediaan : Stock tidak tersedia

Format : Soft Cover
ISBN : 9796054701
ISBN13 : 9789796054701
Tanggal Terbit : Januari 1997
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Halaman : 112
Dimensi : 240 mm x 310 mm



Deskripsi:
Cita rasa kue-kue Indonesia sangat khas, tidak mungkin digantikan oleh kue-kue barat seperti kue kering, cake, bolu maupun pastry. Kue-kue Indonesia umumnya dikenal sebagai kue tradisional, dengan teknik pembuatan yang rumit. Benarkah? Ternyata tidak. Dari sudut biaya kue-kue Indonesia lebih irit, peralatannya mudah dicari. Buku ini berisi dari 80 resep kue dari berbagai daerah Indonesia. Selain resep disertakan pula rinci tentang bahan, peralatan, dan cara pembuatannya.

Kategori dan Rangking Bestseller:

Tentang Yasa Boga:
Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka resep menjadi hidangan lezat berpenampilan prima. Setelah pensiun dari masa pekerjaannya disebuah majalah favorit wanita, ia menerima pesanan-pesanan khusus untuk mengolah dan menyajikan hidangan pesta.(li)Hayatinufus L.Tobing, Mantan koordinator dapur uji dari majalah favorit wanita Indonesia. dua puluh lima tahun hidupnya dijalani dengan menekuni bidang masak-memasak. Dari mengajar memasak SKKA, meneliti resep, menyusun hingga mempraktekkannya. Dapat dipastikan bahwa pengalamannya amat mendukung kualitas buku-buku ini.(li)Linda Adimidjaja. Eks redaksi dapur sebuah majalah favorit wanita. Memiliki pengalaman luas dalam mengoleksi aneka ragam resep masakan dari seluruh penjuru dunia. Ia bertanggung jawab atas penampilan foto-foto yang menggugah selera dalam buku-buku ...



Buku Lainnya oleh Yasa Boga:
Halaman 1 dari 1
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Dhila Shina
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Hard Cover)
oleh Yasa Boga
Rp. 188.000
Rp. 150.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Kevindra Prianto Semantri
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Fatmah Bahalwan & Tim Ncc
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yasa Boga
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda