Agustus 2013 | |||||
Stock tidak tersedia
|
"""- Dilengkapi cara menghitung biaya perporsi & keuntungan, manajemen mutu, sampai promosi penjualan. -
Usaha kuliner ""nggak ada matinya"". Karena 200 juta penduduk Indonesia kebutuhan makannya 3 x sehari. Dalam buku ini Anda kami ajak menjadi pengusaha siomay dan batagor. Karena penganan ini paling banyak penggemarnya. Rasanya kenyal gurih dan nikmat serta mengenyangkan.
Keistimewaan buku ini, pembahasan bisnis kulinernya begitu lengkap. Mulai dari mengenal pasar, potensi usaha batagor ...