Kesemek yang memiliki kandungan vitamin A dan C jauh di atas apel ini juga dapat dimanfaatkan sebagai obat wasir, hepatitis, gangguan jantung, batuk, gangguan saluran napas, muntah darah, maupun hipertensi. Di samping itu, kesemek juga dapat difungsikan sebagai pestisida alami pengusir insekta. Berbagai hal mengenai kesemek meliputi cara pembibitan, budi daya, hama penyakit, gangguan fisiologis dan mekanis, panen, penanganan pascapanen, serta pemasaran, dilengkapi pula dengan manfaatnya, ...

Memberikan petunjuk teknis penangkaran benih wortel dengan menggunakan varietas unggul. Diuraikan juga tata cara menjadi penangkar benih dan prosedur sertifikasi yang sejalan dengan peraturan pemerintah. ...

Buku ini menjawab kebutuhan teknik penyediaan bibit kacang panjang. Bahasannya bukan hanya mengenai teknik membuat benih yang berkualitas tinggi, melainkan juga meliputi tata cara menjadi penangkar benih dan sertifikasi benih kacang panjang. ...

Kebutuhan akan kacang tanah dari tahun ke tahun selalu meningkat, sehingga kadang tidak memenuhi permintaan sehingga harus dilakukan impor. Karena itu produksi yang melimpah dan berkualitas dari kacang tanah sangat dibutuhkan. Buku ini berisi petunjuk praktis penangkaran benih kacang tanah secara insentif dan peluang varietas unggul kacang tanah. ...

Benih tomat termasuk salah satu benih tanaman sayuran yang bila penangkarannya ditekuni dengan baik dapat menghasilkan benih yang baik berkualitas ekspor. Buku ini memuat tata cara menjadi penangkar, tata cara penangkaran benih dan alternatif pemilihan varietas tomat. Cocok bagi petani yang ingin mencukupi benih bagi kalangan sendiri maupun untuk skala luas. ...

Buku ini membahas berbagai hal yang mengungkap tentang keluwih, mulai dari kandungan gizi yang bermanfat sebagai bahan pangan, cara perbanyakan benih, hingga budi daya pasca panen. ...

Buku ini berisi tentang kentang dan penyelenggaraan penangkaran benih kentang, dengan harapan dapat memberikan gambaran, bekal, dan panduan tentang upaya pembenihan kentang bagi para petugas lapangan, penangkar benih pemula, pihak swasta, mahasiswa, serta siapa saia yang ingin menyimak tentang pembenihan kentang. ...

Buncis merupakan tanaman kacang-kacangan yang memiliki peran penting sebagai sumber protein nabati. Tanaman sayuran tersebut mudah dibudidayakan dan bernilai ekonomi cukup tinggi. Buku ini mengungkap usaha tani penangkaran benih buncis. Dalam buku ini disajikan informasi tentang tata cara dan penyelenggaraan penangkaran benih, cara memproduksi benih buncis, pengamanan produksi sejak di lapangan hingga pascapanen, serta analisis usaha penangkaran benih buncis. Maka sangat tepat apabila dijadikan ...

Hingga kini, produksi kedelai belum mampu menutup kebutuhan yang semakin meningkat sehingga masih diperlukan tambahan kedelai impor. Permasalahan yang sangat mendasar dalam budi daya kedelai adalah penyediaan benih. Keterbatasan-keterbatasan dalam bidang perbenihan memiliki andil terhadap pencapaian produksi kedelai. Maka buku ini dihadirkan untuk menyajikan informasi perihal tanaman kedelai, tata cara menjadi penangkar benih, dan cara penangkaran benih kedelai. Dengan demikian diharapkan dapat ...

Cabai memiliki peluang besar dalam rangka agribisnis. Untuk mengatasi terjadinya kelimpahan pada saat musim panen (in season) dan terjadinya produksi yang sangat rendah pada saat musim bukan panen, diperlukan penyebaran areal tanam secara merata di setiap musim. Oleh karena itu, di daerah-daerah sentrum produksi perlu ditumbuhkan industri pengolahan hasil dan usaha budi daya tanaman cabai di luar musim (off season), serta diperlukan dukungan ketersediaan benih cabai. Maka buku ini diharapkan ...

Bawang merah saat ini merupakan komoditas ekspor unggulan nasional. Kebutuhannya meningkat dari tahun ke tahun. Perkembangan harga dan tingkat ketersediaan bawang merah menjadi agenda yang dipantau pemerintah karena berpotensi mempengaruhi laju inflasi di Indonesia. Maka kesiapan benih bawang merah unggul bermutu kini sangat diperlukan. Buku ini memberikan informasi mengenai penangkaran benih bawang merah, mulai dari pengenalan hingga analisis usaha taninya. ...

Ceplukan saat ini mendapat perhatian dari pemerintah dan masyarakat karena berkhasiat sebagai obat. Namun karena literatur yang memuat informasi tentang ceplukan masih sangat terbatas, maka banyak hal tentang ceplukan yang belum memasyarakat. Maka terdorong ingin turut serta berbagi informasi dalam rangka pengembangan tanaman obat-obatan, penulis menuangkan pengetahuan dan pengalamannya tentang tanaman ceplukan da manfaatnya. Buku ini diharapkan dapat menambah khasanah pustaka bagi para siswa, ...

Camcau adalah gelatin yang merupakan hasil proses kimiawi dari suatu jenis tanaman. Bahan pangan tersebut dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai campuran minuman segar dan sebagai bahan obat. Buku ini membahas tentang cara budi daya, penanganan pascapanen, serta aspek pemasarannya. Sangat berguna bagi para praktisi, Petugas Lapangan Penghijauan, Penyuluh Pertanian, tim penggerak PKK, Kontak Tani, penangkar bibit, dan peminat lainnya. ...

Bestru adalah sejenis sayuran dari famili Gambas yang banyak disukai masyarakat. Buku ini memberikan bahasan lengkap dari cara bertanam bestru hingga pemanfaatannya. Bestru termasuk tanaman sayuran yang mudah sekali cara pembudidayaannya, yaitu dengan memanfaatkan intensifikasi pekarangan. Buku ini dapat dimanfaatkan oleh siapa saja yang ingin memanfaatkan pekarangannya secara intensif. ...

Tanaman Kantil telah banyak dikenal di Indonesia terutama masyarakat Jawa. ...

Jengkol (Pithecolobium spp) adalah tumbuhan penghasil sumber karbohidrat yang saat ini pemanfaatannya semakin meluas. Hal ini disebabkan oleh keberhasilan pengembangannya dan peningkatan teknologi pasca-panennya. Dalam buku ini dijelaskan bagaimana cara budidaya, dan pemanfaatannya secara aman disertai resep masakannya, serta penanggulangan dampak negatifnya berdasarkan acuan kimia pangan maupun medis.;Sasaran: Umum ...

Buku ini secara singkat dan jelas memberikan informasi yang lengkap mengenai usaha budidaya sukun. Dikemukakan secara rinci mengenai tanaman sukun: morfologi dan jenis-jenisnya; Cara pengadaan/perbanyakan bibit sukun (okulasi, cangkok, tunas akar dan stek akar); Cara bercocok tanam sukun (syarat tumbuh dan cara penanaman); Pengendalian hama dan penyakit tanaman sukun; Cara memanen buah sukun; penanganan pasca panen: dibuat gaplek, tepung atau pati sukun, disertai pula dengan berbagai resep ...

Umbi suweg dalam sejarah Indonesia memiliki andil besar dalam hal ketahanan pangan keluarga. Pangan sumber karbohidrat ini menjadi salah satu bahan pangan alternatif pada musim kering, pada masa pra-kemerdekaan. Kini, informasi tentang bahan pangan dari suweg menjadi semakin relevan, di kala kita menghadapi permasalahan pangan bagi penduduk yang terus meningkat. Apalagi suweg memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Di Jepang, umbi-umbian sekerabat suweg telah banyak dimanfaatkan untuk ...