Bagi sebagian masyarakat Indonesia, roti tawar menjadi salah satu menu sarapan pagi mereka. Baik disantap dengan olesan mentaga dan selai, dicampur dengan bubur kacang hijau ataupun sebagai sandwich lengkap gizi dengan lapisan tumisan daging, telur, dan sayuran segar. Untuk mendapatkan roti tawar pun kini tidak suli, bisa didapat di banyak tempat pada saat kita butuhkan kapan saja. Demand akan tersedianya roti tawar di pasaran, menggelitik insting bisnis mereka yang berminat ke arah bidang ...

Tiramisu (diucapkan: tih-ruh-mee-SOO) yang dalam bahasa Inggris berarti pick me up atau carry me up, merupakan salah satu dessert Italia yang sangat populer dan digemari di seluruh dunia. Tiramisu pertama kali disajikan'di restoran El Touga di Treviso, Italia, pada tahun 1960. Di Indonesia, tiramisu merupakan salah satu dessert yang populer beberapa tahun terakhir ini. Tiramisu menjadi sumber inspirasi para ahli kuliner untuk membuat kreasi baru dari penganan khas Italia ini. Akhirnya, kini ...

Kue kering Taiwan kini sedang "in". Kue jenis ini kian menjadi tren dalam seni kuliner bidang pastry, sehingga sanggup menggeser kepopuleran pastry ala barat. Apa sebenarnya daya tarik kue kering ini? Anda akan mendapat jawabannya dengan membaca buku Kue Kering ala Taiwan karya Koko Hidayat ini. Sekurang-kurangnya ada 15 jenis kue kering Taiwan yang layak dicoba di dapur Anda. Dengan bahan-bahan pilihan dan cara pembuatan yang tepat, kue kering buatan sendiri pun tak kalah enaknya ...

Cake gaya barat yang sarat lemak sudah mulai dihindari di berbagai kalangan masyarakat karena sering kali dihubungkan dengan kesehatan. Akhirnya tren cake dan kue dengan cita rasa Asia menjadi sangat digandrungi saat ini. Jika selama ini Anda hanya dapat menikmati lembutnya cake dengan membeli di toko kue atau di gerai pusat perbelanjaan terkenal. Kali ini Anda dapat membuat sendiri di rumah dengan cara memiliki buku karya Koko Hidayat dengan judul Taiwan Honey Cake. Semua cake yang ada ...