"""Di Indonesia, sop dan soto merupakan makanan berkuah yang nikmat, yang bisa kita jumpai dengan mudah di warung pinggir jalan ataupun restoran di mana saja. Sop dan soto bisa dikatakan merupakan salah satu kekayaan budaya Nusantara dalam keragaman Kuliner Indonesia. Makanan yang populer dan bisa dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia, tanpa mempedulikan status atau apapun latar belakangnya. Indonesia memiliki puluhan resep masakan sop dan soto sesuai dengan latar belakang ...

"Buku Menghias 25 Kreasi Cake Ulang Tahun Anak dengan Plastic Icing ini merupakan panduan detail untuk menjadi mahir dalam membuat hiasan cake bagi buah hati Anda. Membuat hiasan cake dengan bentuk atau model atraktif merupakan daya tarik tersendiri dari keseluruhan penampilan cake. Jangan buru-buru berkecil hati dalam urusan menghias cake. Selalu ada jalan keluarnya, salah satunya miliki buku ini dan cermati dan praktikkan!!! Kunci sukses menghias cake adalah: - Mengikuti instruksi ...

Buku resep komplet tentang Sambal Goreng, salah satu lauk pilihan dapur Indonesia yang pantas dimiliki. Tak tanggung-tanggung, 100 resep sambal goreng yang dibagi ke dalam lima kelompok besar berdasarkan bahan utamanya, yaitu Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Sayuran; Sambal Goreng Daging; Sambal Goreng Tahu dan Tempe; Sambal Goreng Ikan, siap menjadi favorit keluarga. Di antaranya, Sambal Goreng Telur Petis dengan bumbu petis khas yang dibubuhi santan gurih; Sambal Goreng Rebung, menjadi ...

"""Batagor. Jajanan favorit ini memang mudah dijumpai di banyak tempat. Namun alangkah baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih ekonomis, membuat batagor sendiri lebih terjamin kebersihan dan pilihan bahannya. Buku “20 Resep Step By Step Batagor” ini memuat 20 resep batagor dengan bahan dasar ikan, udang, dan ayam, serta dikombinasikan dengan bahan-bahan lainnya sebagai variasi rasa, seperti keju, aneka seafood, dan bermacam jenis sayuran. Tahap demi tahap ...

Pempek, salah satu jajanan favorit pilihan banyak orang. Sangat tepat dijadikan menu utama usaha boga Anda. Proses pembuatannya simpel, bahan mudah didapat, dan rasanya disukai semua kalangan. Buku ini menampilkan 21 resep pempek dan aneka jajanan lain berbahan dasar ikan tenggiri dan ikan gabus. Semuanya disajikan secara rinci tahap demi tahap sehingga mudah dipraktikkan. Ada 12 resep pempek favorit, antara lain Pempek Kapal Selam, Adaan, Pistel, dan Lenggang, serta Pempek DOS yang tidak ...

Cake Red Velvet adalah cake yang saat sedang populer dengan penampilan warna merah gelap, merah terang atau merah cokelat yang menarik. Kue biasanya berlapis-lapis dengan lapisan atas dari icing vanili atau yang lebih populer lagi icing cream cheese. Warna merah kecokelatan adalah hasil campuran dari cokelat bubuk dengan buttermilk dan biasanya dicampur juga dengan pewarna kue merah. Campuran bahan kue untuk isi, biasanya terdiri dari buttermilk, mentega, cokelat bubuk, adonan kue kering dan ...

Cake kukus mempunyai tekstur lembut dan lembap, yang pasti Anda dan keluarga sukai. Varian cake kukus dalam buku ini sungguh menggoda. Mulai dari jenis cake atau bolu, brownies, hingga tiramisu. Cake kukus pun cenderung mudah dibuat semua orang karena hanya membutuhkan piranti dandang, piranti yang sudah pasti ada di setiap rumah tangga. Selain dandang kukusan, Anda juga bisa membuat cake tanpa oven, yaitu dengan menfaatkan piranti masak di dapur seperti rice cooker bahkan microwave! Dapatkan ...

"Siapa tidak kenal Red Velvet, Rainbow Cake, dan Ombree Cake? Di toko-toko kue ternama disajikan dalam etalase utama, sungguh menggiurkan. Aneka cake kukus ini memang tidak biasa dari segi penampilan, karena popularitasnya bertahan cukup lama. Sangat tepat untuk antaran Hari Raya atau hadiah ulang tahun atau pernikahan. Atau bahkan untuk usaha. Kami bagikan untuk Anda 20 resep ketiga cake yang sedang populer tersebut dengan varian-variannya. Mulai dari Rich Cheese Red Velvet, Red Velvet ...

Siomay. Jajanan favorit ini memang mudah dijumpai di banyak tempat. Namun alangkah baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih ekonomis, membuat siomay sendiri lebih terjamin kebersihan dan pilihan bahannya. Buku "20 Resep Step By Step Siomay Trendi" ini memuat 20 resep siomay favorit dan populer dengan bahan dasar ikan, udang, dan ayam, serta dikombinasikan dengan bahan-bahan lainnya sebagai variasi rasa, seperti keju, aneka seafood, dan bermacam jenis ...

Buku ini akan sangat membantu Anda yang membutuhkan resep-resep minuman dingin dan segar untuk disajikan salah satu andalan dalam bisnis boga yang sedang atau akan anda kelola, baik berupa restoran, depot es, cafe, dan catering. Sedang bagi Anda yang gemar mengadakan jamuan makan di rumah, resep-resep minuman dalam buku ini bisa Anda coba dan sajikan untuk para tamu Anda. Minuman dingin dan segar dalam buku ini didominasi oleh Es Campur, dilengkapi dengan minuman dingin lainnya dengan ...

Anak-anak biasanya ingin untuk mendapatkan cake atau kue ulang tahun yang unik di hari ulang tahunnya. Semakin lucu dan unik bentuk kue ulang tahun, akan semakin menambah senang hatinya. Bila bentuk kue ulang tahun berupa kue tart berhias, sudah sangat umum dan sering kita temui di hampir semua pesta ulang tahun. Mengapa kita tidak membuat kue ulang tahun dengan penampilan yang beda? Buku ini akan membantu Anda menyiapkan cake ulang tahun yang tak kan terlupakan bagi sang buah hati ...

Puding adalah hidangan manis yang biasanya dimakan sesudah hidangan utama, sebagai pencuci mulut atau hidangan penutup. Puding disukai hampir oleh semua orang, baik orang dewasa maupun anak-anak. Sebetulnya puding bisa dihidangkan kapan saja, sebagai camilan atau untuk hidangan pelengkap minum teh atau kopi, pada saat tamu datang ke rumah. Di acara istimewa, seperti pesta ulang tahun atau pesta perkawinan, sajian puding selalu dicari. Buku ini menyajikan sekitar 100 resep aneka Puding ...

"Kekayaan kuliner Indonesia memang luar biasa hingga bahkan satu jenis makanan pun bisa memiliki ragam hingga puluhan jumlahnya. Di antara jenis makanan yang memiliki banyak ragam tersebut adalah sop dan soto. Di Indonesia, kedua jenis makanan berkuah ini memang begitu populernya hingga kita bisa dengan mudah menemukannya di mana saja, dari warung di pinggir jalan hingga restoran mewah. Masing-masing daerah di Nusantara, dari ujung barat hingga ujung timur, umumnya memiliki resep sop dan ...

Cupcake bagai miniatur dari cake besar yang ditempatkan dalam cup-cup dari kertas beraneka warna. Cupcake mempunyai penampilan yang menarik karena dikemas dalam wadah-wadah kecil nan cantik, hingga pantas disajikan untuk pesta. Cupcake kini sedang digemari banyak orang. Di Jakarta, gerai-gerai khusus yang menjual Cupcake, menjamur di berbagai tempat. Cupcake yang tersedia bermacam-macam tampilan dan rasa. Keunikan Cupcake adalah bentuknya yang mungil dan cantik, pantas sebagai hiasan. Ketika ...

"""Membuat otak-otak sendiri. Siapa takut?Buku ini berisi 20 resep otak-otak yang dilengkapi dengan tips-tips rahasia sukses membuatnya. Dengan step by step yang sangat rinci, dilengkapi dengan foto-foto, menjamin Anda dengan mudah dapat membuat otak-otak lezat sendiri di rumah. Buku ini bukan hanya menampilkan resep otak-otak yang banyak dijajakan seperti Otak-otak Tenggiri, tetapi juga beraneka macam otak-otak berbahan dasar lainnya, seperti Otak-otak Cumi, Otak-otak Udang Pedas, Otak- ...

Siomay, salah satu jajanan favorit pilihan banyak orang. Sangat tepat dijadikan menu utama usaha boga Anda. Proses pembuatannya simpel, bahan mudah didapat, dan rasanya disukai semua kalangan. Buku ini menampilkan 20 resep siomay, semuanya disajikan secara rinci tahap demi tahap sehingga mudah dipraktikkan.Dengan memilih bahan yang segar dan mengikuti panduan resep, Anda bisa membuat siomay yang lezat yang mampu bersaing di pasaran. Cobalah untuk membuat siomay sendiri, dan buatlah pelanggan ...

"Pai Gurih, adalah varian pai yang menjadi favorit tua muda di belahan dunia ini. Bisa disantap sebagai kudapan, juga sajian utama, tergantung dari ukurannya. Pai gurih terdiri dari kulit pai (terigu, mentega beku, air es) dan bahan isian, dan dimatangkan dengan cara dipanggang dalam oven. Pai gurih bisa berisi sayuran, daging, atau paduan keduanya, disapu dengan larutan gurih dari susu atau krim, dengan paduan, antara lain, keju. Buku ini menawarkan lebih dari 25 selera pai gurih, yang ...

Rice Cooker sebagai alat memasak elektrik multifungsi, tak sekadar untuk memasak nasi saja. Banyak alternatif cara memasak menggunakan Rice Cooker yang bisa kita lakukan. Apalagi sekarang ini di pasaran ada Rice Cooker lebih canggih yang memiliki pengatur untuk membuat bubur dan lain sebagainya. Resep-resep dalam buku ini disusun untuk memaparkan beberapa masakan yang dapat dimasak dengan Rice Cooker, sekadar untuk mengoptimalkan penggunaan alat elektronik tersebut. Hasil dan tampilan ...

Indonesia sangat kaya akan beragam kuliner, salah satunya adalah Sambal Goreng. Jenis masakan ini termasuk jenis lauk favorit banyak orang. Sejak berpuluh tahun lalu. Disebut sambal, karena bumbunya terdiri dari campuran cabai merah yang dihaluskan de ngan bahan lain. Sementara cara mengolahnya, dengan cara ditumis (digoreng) dahulu dengan sedikit minyak .Oleh karena itu nama masakannya Sambal Goreng. Kini sambal goreng seringkali disajikan di meja prasmanan, pada saat acara pernikahan atau ...

Salah satu sumber protein penting untuk keluarga adalah telur. Selain keunggulan nutrisinya, telur mudah didapat dengan harga relatif terjangkau. Buku ini menampilkan varian resep telur, terutama resep dari telur puyuh, yang dimasak dengan bumbu sambal goreng, baik sambal goreng kering, sambal goreng setengah berkuah (nyemek), maupun sambal goreng berkuah. Biar tambah sedap, sambal goreng dari telur ini dipadupadan dengan bahan lainnya seperti santan untuk menambah rasa gurih, ditambah udang ...