Meski masyarakat sejak lama terbiasa mengkonsumsi makanan dari kedelai,masih banyak yang belum mengetahui dan menyadari bahwa kegunaan bakteri itu cukup banyak. Kandungan gizi yang cukup tinggi, bahkan sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah serta mencegah timbulnya penyakit jantung.Melihat manfaat dari suatu kedelai untuk kesehatan, ada baiknya kita mulai membiasakan dan mengenal susu kedelai bukan sekadar untuk minuman, tetapi dapat dijadikan bahan utama sebagai ...

Buku aneka resep jus buah dan sayuran untuk memelihara kestabilan kesehatan ini bukan sekadar jus biasa tetapi jus super kaya gizi. Resep-resep dalam buku ini disusun dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dengan beberapa buah-buahan dan sayuran yang kaya zat mikro nutrient–vitamin dan mineral–yang wajib dikonsumsi, serta kaya anti oksidan super sehingga dapat berfungsi sebagai pangan fungsional yang handal. Sebanyak 150 resep jus yang ditampilkan dilengkapi dengan ...

Para orangtua perlu memperhatikan pemberian MPASI (Makanan Pendamping ASI), yang mulai diberikan saat bayi berusia 6 bulan, karena pemberian MPASI bertujuan mencukupi kebutuhan zat gizi untuk tumbuh kembang seorang anak. Untuk membuat MPASI, para orangtua dapat memilih kemasan siap pakai (instan) atau membuat sendiri. Kemasan siap pakai memang praktis karena dapat langsung dimakan hanya dengan menambahkan air panas.Sementara bubur buatan sendiri membutuhkan waktu untuk persiapan dan ...

Untuk mengusir rasa bosan si kecil, MPASI juga bisa disajikan dalam bentuk finger food atau makanan yang bisa langung ‘dicomot’ oleh tangan mungilnya. Jenis finger food beragam, yang paling sederhana adalah potongan buah dan sayuran kukus. Namun, ibu bisa lho ‘mengutak-atik’ sumber karbohidrat, protein, sayuran, dan buah menjadi finger food kesukaan buah hati. Finger food dapat disajikan sebagai lauk saat waktu makan utama, dan bisa juga disajikan pada waktu ngemil. Finger food cocok ...

"""Jika Anda mulai mencoba megikuti pola hidup sehat ala metoda “smart eating” dengan cara pola makan yang baik dan benar, mungkin buku ini dapat membantu. Bahkan di saat Anda menjalani Ibadah puasa. Buku yang disusun oleh Hindah Muaris, seorang pemerhati Kunilologi. Berbuka puasa dengan yang manis-manis alias dengan makanan yang penuh karbohidrat sederhana dapat merusak kesehatan. Inilah yang tak kita sadari begitu kita berhadapan dengan aneka makanan yang terhidang di atas meja saat ...

"Makanan berlemak tak selalu berbahaya bagi kesehatan, asal tidak dikonsumsi secara berlebihan dan kita pandai memilih bahan makanan yang memiliki kandungan lemak yang sehat. Sayangnya, makanan-makanan berlemak yang terasa nikmat di lidah sering membuat kita menyantapnya dalam porsi yang berlebihan dan mengandung jenis lemak yang tidak sehat. Akibatnya, berat badan terus melonjak tajam sehingga berbagai penyakit pun mudah datang. Salah satu cara yang paling disarankan agar kita sehat ...

Kolang-kaling dan Siwalan dikenal sebagai buah yang kerap dijadikan sebagai bahan campuran membuat es campur. Selain lezat, Kolang-kaling juga kaya akan kalsium yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang. Bahkan kandungan galaktomanunan yang terdapat pada Kolang-kaling dipercaya mampu mengatasi penyakit radang sendi. Ternyata, Kolangkaling dan Siwalan juga dapat diolah menjadi aneka campuran minuman dan makanan yang mampu menggoyang lidah. Apalagi di cuaca yang panas, keduanya terasa ...

Melihat banyaknya manfaat sehat sayur dan buah tersebut, tidak heran bila keduanya kerap kali disebut sebagai “makanan sehat” atau “superfood”. Seolah-olah konsumsi buah dan sayur dapat dilakukan kapan saja dan dengan takaran “sebanyak-banyaknya”, agar dapat merasakan manfaat sehatnya secara maksimal. Pada kenyataannya, buah dan sayur pun memiliki “kekurangan”. Ditemukan sejumlah faktor yang menjadi dasar bahwa konsumsi buah dan sayur secara ...

Infused water saat ini bisa dikatakan sebagai “Trending Topic” dikalangan masyarakat yang menyukai gaya hidup sehat dan masyarakat yang mulai memperhatikan kesehatan. Pengaruh sosial media membuat masyarakat mencari tahu apa itu infused water. Kini air putih yang biasa kita minum dengan rasa tawar, dapat dikombinasikan dengan berbagai buah, sayur, dan herbal untuk menghasilkan aroma, rasa, dan warna yang lain tanpa mengurangi manfaat dari air putih tersebut. Oleh karena itu, agaknya ...

Buku Jus Buah Favorit, merupakan alternatif yang dapat digunakan untuk membantu Anda menyusun menu sehat setiap hari. Resep-resep yang disusun mengkombinasi buah-buahan dan sayuran yang kaya vitamin dan mineral dengan bahan lain yang mempunyai kompisisi zat gizi lain sehingga dapat menjaga keseimbangan gizi. A* 16 resep yang ditampilkan dengan gambar yang menarik merupakan hasil uji coba dengan tahapan yang mudah diikuti pembaca. Setiap resep juga dilengkapi dengan gambaran kegunaan jus ...

Gizi seimbang merupakan elemen penting dalam mendukung pola hidup sehat. Gizi yang berlebih ataupun kurang dapat menimbulkan masalah tersendiri bagi tubuh. Salah satu masalah lebih gizi, contohnya adalah obesitas yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan lainnya. Sedangkan, gizi kurang dapat menghambat pertumbuhan dan produktivitas. Oleh sebab itu diperlukan asupan gizi yang tepat dan cukup guna mencapai aktivitas yang penuh semangat, bahagia, ceria, kreatif, inovatif, dan ...

"Berpuasalah, maka kamu akan sehat,"" demikian salah satu manfaat puasa yang sering kita dengar. Namun, tak semua orang merasakan manfaat puasa yang mereka jalani akibat pola makan kurang tepat yang mereka terapkan saat sahur dan berbuka. Salah satunya adalah mengonsumsi makanan sarat garam saat sahur dan berbuka. Tekanan darah dan kolesterol yang seharusnya menjadi normal berkat puasa justru melonjak tajam. Buku ini disusun oleh Hindah Muaris, seorang pemerhati kulinologi, yang ...

Apakah anda seringkali mengalami perubahan suasana hati yang drastis? Apakah anda merasa mudah senang dan seketika murung? Mungkin anda harus mengenali Gangguan Bipolar. Gangguan Bipolar merupakan salah satu masalah kesehatan yang disebabkan oleh adanya kelainan pada zat kimiawi di sel syaraf otak. Ketidakseimbangan yang terjadi, ditambah dengan masalah dalam kehidupan dapat menyebabkan seseorang mengalami gangguan perasaan seperti ini. Meskipun faktor genetik juga mempunyai andil, namun ...

Rasanya yang asam-asam manis membuatnya banyak disukai dan dicari orang ketika suasana panas datang. Buah kaya manfaat ini paling sering dijadikan minuman jus buah sirsak atau tak jarang yang mengonsumsinya secara langsung. Jenis sirsak yang beraneka ragam dengan sifat dan karakteristik buahnya, menjadikan buah ini klop jika dijadikan aneka hidangan, seperti untuk sirop, cake, jelly, dan sebagainya. Berjuta manfaat buah sirsak dituangkan dalam 50 resep inovatif ini. Kandungan gizi lengkap ...

Kini waktunya Anda menyiapkan makanan padat untuknya sebagai pendamping ASI. Ada ibu yang menyambut hal ini dengan gembira, ada ibu yang biasa-biasa saja, ada juga ibu yang bingung bagaimana harus memulainya. Tak usah bingung dan pusing Bu! Masa pengenalan makanan padat memang harus Anda lakukan pada si kecil, karena selain ASI, bayi Anda membutuh-kan gizi dari makanan padat. Menyiapkan makanan padat pendamping ASI (MP–ASI) tidak sulit kok Bu!Anda juga tak harus jago memasak. Buku 365 ...

1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia adalah buku karya Hindah Muaris, seorang ahli teknologi pangan sekaligus ahli gizi. Berisi aneka makanan dan minuman sehat untuk keluarga. Dengan panduan buku ini “memasak menjadi momen yang menyenangkan sekaligus menyehatkan keluarga Anda”. Semua resep yang terdapat pada buku ini mempunyai latar belakang fungsional sehingga masakan bukan sekedar enak dimakan, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan. Setiap resep dilengkapi dengan perhitungan ...

Mengacu pada manajemen Iaktasi Badan Kesehatan Dunia (WHO) menyatakan bahwa ASI adalah rnakanan tunggal bagi bayi hingga usia 6 bulan. Setelah itu bayi harus mulai diperkenalkan pada makanan pendamping ASI (MP-ASI). Makanan pendamping ASI yang sebaiknya diberikan adalah bubur susu, bubur buah, bubur sayur. Baru setelah itu diperkenalkan bubur agak kasar yaltu tim sarlng. Buku 35 Resep Makanan Tim Saring Bayi yang dikhususkan untuk bayi usia 7-9 bulan ini pasti akan sangat bermanfaat bagi para ...

Mengacu pada manajemen Iaktasi Badan Kesehatan Dunia (WHO) menyatakan bahwa ASI adalah rnakanan tunggal bagi bayi hingga usia 6 bulan. Setelah itu bayi harus mulai diperkenalkan pada makanan pendamping ASI (MP-ASI). Makanan pendamping ASI yang sebaiknya diberikan adalah bubur susu, bubur buah, bubur sayur. Baru setelah itu diperkenalkan bubur agak kasar yaltu tim sarlng. Buku 35 Resep Makanan Tim Saring Bayi yang dikhususkan untuk bayi usia 7-9 bulan ini pasti akan sangat bermanfaat bagi ...

Satu lagi buah eksotik Indonesia yang kaya manfaat, avokad atau avokado. Selama ini, buah tersebut banyak dikonsumsi segar atau diolah menjadi minuman jus. Padahal, buah yang memiliki nama ilmiah Persea Americana Mill dapat diolah menjadi aneka hidangan lezat. Buku ini merupakan sumber inspirasi kreatif untuk mengembangkan penggunaan avokad. Selain rasanya yang lezat, avokad ternyata memiliki manfaat yang besar terhadap kesehatan tubuh. Kandungan lemak avokad dapat meningkatkan HDL ...