Para orangtua perlu memperhatikan pemberian MPASI (Makanan Pendamping ASI), yang mulai diberikan saat bayi berusia 6 bulan, karena pemberian MPASI bertujuan mencukupi kebutuhan zat gizi untuk tumbuh kembang seorang anak. Untuk membuat MPASI, para orangtua dapat memilih kemasan siap pakai (instan) atau membuat sendiri. Kemasan siap pakai memang praktis karena dapat langsung dimakan hanya dengan menambahkan air panas.Sementara bubur buatan sendiri membutuhkan waktu untuk persiapan dan pengolahannya, namun tentunya memiliki kelebihan tersendiri. Salah satu kelebihan makanan bayi yang dibuat sendiri adalah menanamkan kebiasaan makan yang sehat pada anak sejak dini. Umumnya bubur buatan sendiri menggunakan bahan makanan segar yang lebih bervariasi, bergizi, dan bebas dari zat-zat aditif. Tak hanya itu, makanan buatan sendiri lebih higienis, lebih lezat, dan juga lebih hemat dari segi biaya. Selain itu MPASI hasil olahan sendiri bisa dibuat lebih bervariasi demi memenuhi kriteria gizi yang seimbang. Semakin beragam bahan makanan yang diperkenalkan kepada anak, tentu kebutuhan akan gizinya dapat lebih terpenuhi.Buku ini memuat 100 variasi MPASI mulai dari bubur susu, bubur saring, bubur saring kasar, hingga bubur tim. Sehingga Anda tak perlu khawatir kehabisan ide menyajikan beragam MPASI untuk buah hati tercinta.
Hindah Muaris Lahir di Nganjuk, Jawa Timur, 17 Februari 1961. Ibu dua orang anak ini adalah sarjana dari jurusan Teknologi Pangan Gizi, Fakultas Teknologi Pertanian Bogor, lulus tahun 1984. Pengalamannya di bidang gizi dan boga sudah cukup lebih dari 15 tahun. Sejak tahun 2000, wanita kelahiran Ngajuk, Jawa Timur, 17 Februari 1961 ini, menjadi konsultan di berbagai industri makanan dan minuman. Ia juga menciptakan resep produk baru.