normal
20%
OFF
Tambah ke Keranjang Belanja
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan

Nikmat Beraroma Masakan dengan Bumbu BBQ (Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih

Harga Resmi : Rp. 35.000
Harga : Rp. 28.000 (20% OFF)

Ketersediaan : Stock di Gudang Supplier

Format : Soft Cover
ISBN : 9792278575
ISBN13 : 9789792278576
Tanggal Terbit : Januari 2012
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Halaman : 48
Dimensi : 210 mm x 140 mm



Deskripsi:
Lazimnya, saus BBQ hanya dipakai untuk membumbui ikan, daging ayam, atau daging sapi yang akan dibakar. Di dalam buku ini, penggunaan saus BBQ dimaksimalkan untuk memperkaya citarasa resep sup, tumisan, saus pasta, campuran ragout, juga satai. Bahkan dipadu dengan bumbu dan bahan pangan tradisional pun cocok. Hasilnya, masakan tampil dengan citarasa baru, unik dengan aroma ‘asap’ yang khas.

Kategori dan Rangking Bestseller:

Tentang Fajar Ayuningsih:
`Berburu` tempat makan enak dan `menjelajah` resto atau kafe baru adalah kesukaannya. Ditambah lagi dengan pengalamannya selama belasan tahun sebagai food stylist dan food write di beberapa majalah terkenal di Jakarta, semua itu memberinya kesempatan untuk mengenal berbagai seni kuliner tradisional Indonesia dan mancanegara.Dari sekian banyak tempat makan yang pernah dikunjunginya, resto Nonya termasuk salah satu resto favoritnya."Citara masakan Nonya sangat akrab dengan lidah melayu saya. Keunikan paduan selera antara seni kuliner Cina dan Malayu, membuat saya ketagihan," begitu kesannya tentang masakan peranakan ini.Tentang rahasia kepiawaian di dapur penyuka jajan pasar ini punya kiat tersendiri. "Semakin sering seseorang `terjun` ke dapur, dijamin semakin terampil pula keahlinnya memasak. Soal rasa dan variasi bahan, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.



Buku Lainnya oleh Fajar Ayuningsih:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Rp. 88.000
Rp. 70.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Fajar Ayuningsih
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda