"Memasak sajian Chinese Food terasa lebih mengasyikkan dengan memakai slow cooker. Siapkan segala keperluan sesuai petunjuk dalam resep, dan mulailah berkreasi dengan slow cooker. Dan, dapatkan hasil masakan dengan citarasa yang sempurna.
Buku ini menampilkan sajian Chinese Food pilihan, terdiri dari 4 resep daging, 5 resep unggas (ayam dan bebek), 4 resep seafood, 3 resep nasi dan bubur, serta 2 resep sayuran.
Lengkap dengan tip praktis di dapur dan tip sehat!"
Kategori dan Rangking Bestseller:
Tentang Fajar Ayuningsih:
`Berburu` tempat makan enak dan `menjelajah` resto atau kafe baru adalah kesukaannya. Ditambah lagi dengan pengalamannya selama belasan tahun sebagai food stylist dan food write di beberapa majalah terkenal di Jakarta, semua itu memberinya kesempatan untuk mengenal berbagai seni kuliner tradisional Indonesia dan mancanegara.Dari sekian banyak tempat makan yang pernah dikunjunginya, resto Nonya termasuk salah satu resto favoritnya."Citara masakan Nonya sangat akrab dengan lidah melayu saya. Keunikan paduan selera antara seni kuliner Cina dan Malayu, membuat saya ketagihan," begitu kesannya tentang masakan peranakan ini.Tentang rahasia kepiawaian di dapur penyuka jajan pasar ini punya kiat tersendiri. "Semakin sering seseorang `terjun` ke dapur, dijamin semakin terampil pula keahlinnya memasak. Soal rasa dan variasi bahan, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Keranjang
