Seperti halnya orang sehat, penderita diabetes membutuhkan makanan sehat pula untuk mendapatkan energi agar tubuh dapat melakukan kegiatannya dengan baik. Makanan sehat bagi penderita diabetes bisa disusun berdasarkan menu diet yang mudajh dibuat, demikian juga dengan makanan selingan, dalam hal ini disajikan dengan sajian "snack" atau kudapan, dan hidangan penutup atau dessert yang manis untuk mengakhiri saat santapan bagi penderita diabetes? Dalam buku kali ini membuat kreasi kue ...

Untuk mengusir rasa bosan si kecil, MPASI juga bisa disajikan dalam bentuk finger food atau makanan yang bisa langung ‘dicomot’ oleh tangan mungilnya. Jenis finger food beragam, yang paling sederhana adalah potongan buah dan sayuran kukus. Namun, ibu bisa lho ‘mengutak-atik’ sumber karbohidrat, protein, sayuran, dan buah menjadi finger food kesukaan buah hati. Finger food dapat disajikan sebagai lauk saat waktu makan utama, dan bisa juga disajikan pada waktu ngemil. Finger food cocok ...

Mom pasti punya pertanyaan yang sama! Bingung, saat ingin travelling jauh bersama bayi yang sedang dalam tahap pemberian MPASI. Membayangkannya pasti repot ya, Mom. Seperti nya banyak barang yang akan dibawa jika ingin tetap memberikan MP-ASI buatan sendiri saat travelling. Sebenarnya, mempersiapkan MPASI buatan sendiri saat travelling ti dak sesulit yang dibayangkan, kok. Jika Mom berencana travelling dalam kota, masih memungkinkan untuk belanja dan memasak di penginapan. Lain ...

Kolang-kaling dan Siwalan dikenal sebagai buah yang kerap dijadikan sebagai bahan campuran membuat es campur. Selain lezat, Kolang-kaling juga kaya akan kalsium yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang. Bahkan kandungan galaktomanunan yang terdapat pada Kolang-kaling dipercaya mampu mengatasi penyakit radang sendi. Ternyata, Kolangkaling dan Siwalan juga dapat diolah menjadi aneka campuran minuman dan makanan yang mampu menggoyang lidah. Apalagi di cuaca yang panas, keduanya terasa ...

Buku aneka resep jus buah dan sayuran untuk memelihara kestabilan kesehatan ini bukan sekadar jus biasa tetapi jus super kaya gizi. Resep-resep dalam buku ini disusun dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dengan beberapa buah-buahan dan sayuran yang kaya zat mikro nutrient–vitamin dan mineral–yang wajib dikonsumsi, serta kaya anti oksidan super sehingga dapat berfungsi sebagai pangan fungsional yang handal. Sebanyak 150 resep jus yang ditampilkan dilengkapi dengan ...

Kini waktunya Anda menyiapkan makanan padat untuknya sebagai pendamping ASI. Ada ibu yang menyambut hal ini dengan gembira, ada ibu yang biasa-biasa saja, ada juga ibu yang bingung bagaimana harus memulainya. Tak usah bingung dan pusing Bu! Masa pengenalan makanan padat memang harus Anda lakukan pada si kecil, karena selain ASI, bayi Anda membutuh-kan gizi dari makanan padat. Menyiapkan makanan padat pendamping ASI (MP–ASI) tidak sulit kok Bu!Anda juga tak harus jago memasak. Buku 365 ...

Gizi seimbang merupakan elemen penting dalam mendukung pola hidup sehat. Gizi yang berlebih ataupun kurang dapat menimbulkan masalah tersendiri bagi tubuh. Salah satu masalah lebih gizi, contohnya adalah obesitas yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan lainnya. Sedangkan, gizi kurang dapat menghambat pertumbuhan dan produktivitas. Oleh sebab itu diperlukan asupan gizi yang tepat dan cukup guna mencapai aktivitas yang penuh semangat, bahagia, ceria, kreatif, inovatif, dan ...

Rasanya yang asam-asam manis membuatnya banyak disukai dan dicari orang ketika suasana panas datang. Buah kaya manfaat ini paling sering dijadikan minuman jus buah sirsak atau tak jarang yang mengonsumsinya secara langsung. Jenis sirsak yang beraneka ragam dengan sifat dan karakteristik buahnya, menjadikan buah ini klop jika dijadikan aneka hidangan, seperti untuk sirop, cake, jelly, dan sebagainya. Berjuta manfaat buah sirsak dituangkan dalam 50 resep inovatif ini. Kandungan gizi lengkap ...

1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia adalah buku karya Hindah Muaris, seorang ahli teknologi pangan sekaligus ahli gizi. Berisi aneka makanan dan minuman sehat untuk keluarga. Dengan panduan buku ini “memasak menjadi momen yang menyenangkan sekaligus menyehatkan keluarga Anda”. Semua resep yang terdapat pada buku ini mempunyai latar belakang fungsional sehingga masakan bukan sekedar enak dimakan, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan. Setiap resep dilengkapi dengan perhitungan ...

Para orangtua perlu memperhatikan pemberian MPASI (Makanan Pendamping ASI), yang mulai diberikan saat bayi berusia 6 bulan, karena pemberian MPASI bertujuan mencukupi kebutuhan zat gizi untuk tumbuh kembang seorang anak. Untuk membuat MPASI, para orangtua dapat memilih kemasan siap pakai (instan) atau membuat sendiri. Kemasan siap pakai memang praktis karena dapat langsung dimakan hanya dengan menambahkan air panas.Sementara bubur buatan sendiri membutuhkan waktu untuk persiapan dan ...

Agar janin dalam kandungan tumbuh dengan baik, ibu hamil harus mengonsumsi makanan sehat dengan nutrisi seimbang. Ibu hamil hendaknya tidak pernah berpikir untuk berdiet karena hal itu hanya akan membahayakan janin juga dirinya sendiri akibat kurangnya protein, vitamin, mineral, serta zat gizi penting lainnya. Lalu, menu seperti apakah yang dapat memenuhi kebutuhan akan nutrisi sekaligus mampu menggugah selera? Anda tak perlu bingung; buku ini berisi 36 resep makanan sehat yang dapat ...

Para penderita diabetes sering kali mengalami kesulitan dalam menyiapkan hidangan, terkait adanya sejumlah rambu yang harus dicermati dan diikuti sehingga kadar gula darah tetap terkendali dan tidak semakin tinggi. Sebenarnya, kondisi itu tidak harus serta-merta membuat penderita diabetes tidak dapat mengonsumsi makanan yang lezat. Ada sejumlah trik dan tips yang dapat diterapkan sehingga penderita diabetes tetap dapat menikmati makanan yang lezat, bahkan mungkin setara dengan hidangan resto ...

"""Jika Anda mulai mencoba megikuti pola hidup sehat ala metoda “smart eating” dengan cara pola makan yang baik dan benar, mungkin buku ini dapat membantu. Bahkan di saat Anda menjalani Ibadah puasa. Buku yang disusun oleh Hindah Muaris, seorang pemerhati Kunilologi. Berbuka puasa dengan yang manis-manis alias dengan makanan yang penuh karbohidrat sederhana dapat merusak kesehatan. Inilah yang tak kita sadari begitu kita berhadapan dengan aneka makanan yang terhidang di atas meja saat ...

"Makanan berlemak tak selalu berbahaya bagi kesehatan, asal tidak dikonsumsi secara berlebihan dan kita pandai memilih bahan makanan yang memiliki kandungan lemak yang sehat. Sayangnya, makanan-makanan berlemak yang terasa nikmat di lidah sering membuat kita menyantapnya dalam porsi yang berlebihan dan mengandung jenis lemak yang tidak sehat. Akibatnya, berat badan terus melonjak tajam sehingga berbagai penyakit pun mudah datang. Salah satu cara yang paling disarankan agar kita sehat ...

"Berpuasalah, maka kamu akan sehat,"" demikian salah satu manfaat puasa yang sering kita dengar. Namun, tak semua orang merasakan manfaat puasa yang mereka jalani akibat pola makan kurang tepat yang mereka terapkan saat sahur dan berbuka. Salah satunya adalah mengonsumsi makanan sarat garam saat sahur dan berbuka. Tekanan darah dan kolesterol yang seharusnya menjadi normal berkat puasa justru melonjak tajam. Buku ini disusun oleh Hindah Muaris, seorang pemerhati kulinologi, yang ...

"Gaya hidup modern dengan menerapkan pola makan yang sehat dan seimbang merupakan hal pertama yang diperhatikan untuk meningkatan kesuburan. Terutama bagi mereka pasangan muda yang ingin segera mendambakan buah hati. Ketidakseimbangan dengan kekurangan zat gizi tertentu bisa jadi menjadi pemicu ketidak suburan seseorang. Untuk itu Hindah Muaris menyusun buku Sexy and Tasty: Hidangan Aphrodisiac, Peningkat Kesuburan Pria dan Wanita. Banyak sumber bahan pangan atau makanan yang telah ...

"Makanan terbaik bagi bayi yang baru dilahirkan adalah ASI. Untuk itu akan menjadi penting jika mutu ASI diperhatikan, yaitu dengan memperhatikan menu makanan untuk sang ibu. Di samping mutu ASI, jumlah ASI pun perlu diupayakan agar kecukupan zat gizi untuk bayi akan dipenuhi. Sebagai panduan hal tersebut, maka calon ibu sebaiknya mempersiapkan dengan mempelajari buku Hidangan Sehat untuk Ibu Menyusui karya Hindah Muaris. Akan tetapi, tidak semua bayi bisa mendapat ASI dengan berbagai ...

Mungkinkah makanan olahan kesukaan anak-anak, sedikitpun tidak menggunakan bahan pengawet? Pertanyaan ini dapat dijawab dengan terbitnya buku ini, dengan judul Makanan Balita Tanpa Bahan Pengawet karya Hindah Muaris. Semua makanan olahan yang dimuat dalam buku Ini, diolah dengan mengandalkan rempah-rempah dan bumbu-bumbu populer, yang dikenal sebagai bahan pengawet alami Resep makanan favorit yang digemari anak, disajikan dengan teknik pengolahan rumah tangga. Dianjurkan, semua makanan ...

Mengacu pada manajemen Iaktasi Badan Kesehatan Dunia (WHO) menyatakan bahwa ASI adalah rnakanan tunggal bagi bayi hingga usia 6 bulan. Setelah itu bayi harus mulai diperkenalkan pada makanan pendamping ASI (MP-ASI). Makanan pendamping ASI yang sebaiknya diberikan adalah bubur susu, bubur buah, bubur sayur. Baru setelah itu diperkenalkan bubur agak kasar yaltu tim sarlng. Buku 35 Resep Makanan Tim Saring Bayi yang dikhususkan untuk bayi usia 7-9 bulan ini pasti akan sangat bermanfaat bagi para ...