Ketersediaan | : | Stock tidak tersedia |
Format | : | Soft Cover |
ISBN13 | : | 9786020312866 |
Tanggal Terbit | : | 19 Januari 2015 |
Bahasa | : | Indonesia |
Penerbit | : | Gramedia Pustaka Utama |
Dimensi | : | 180 mm x 240 mm |
Mau berbisnis kukis tapi yang beda? Inspirasinya bisa diperoleh dalam buku “50 Resep Kue Kering Trendi Paling Laris, untuk Usaha Boga” ini! Kukis-kukis fantasi, berkarakter animasi terkenal atau bentuk figurin, bisa menjadi lahan bisnis boga yang sukses karena dijamin banyak peminatnya! Siapa pun bisa membuat kukis fantasi ini, sepanjang Anda tekun berlatih teknis membuatnya dan melatih imajinasi Anda!
Kukis fantasi ini dibuat dari adonan kukis atau adonan nastar dengan harum mentega menawan, berpadu padan bahan lain seperti rasa buah, krim keju, atau almond.
Step by step pembuatan kukis dilengkapi dengan foto untuk hasil yang sempurna! Bentuk figurin yang ditampilkan bundar, bulat, persegi, lipat, gulung, atau disusun dalam warna pelangi, dibentuk bunga atau ‘bar’. Bentuk animasi yang bisa dipilih mulai dari Baby Bob, Barney, BJ, Doraemon, kelompok Angry Bird, hingga Garfield dan Hello Kitty.