Buku VARlASl MENU UNTUK SATU BULAN, karya Sisca Soewitomo adalah sebuah panduan yang ideal bagi mereka yang peduli akan menu aneka hidangan enak dan lezat sebagai pengikat keluarga.
Buku dengan isi set menu selama sebulan disajikan secara apik dengan pilihan resep yang mudah diterima oleh lidah siapa saja. Secara umumnya set menu yang disarankan pada buku ini adalah terdiri dari 2 lauk dan satu hidangan kuah yang dominan unsur sayurannya.
Misalnya pada hari pertama set menunya terdiri dari Ayam Goreng , Keremes, Sambal Goreng Tempe Udang, dan Kangkung Bumbu Kemiri Pedas. Hari ke 2 ada Ayam panggang Bumbu Ketumbar, Pepes Tahu, dan Kangkung Teri Asin. Hari ke 3 ada Nasi Iga Bumbu Kecap, Sambal Tempe, Sayur Bening, dan seterusnya.
Buku ini wajib dimiliki bagi mereka yang baru saja terjun di dapur atau sedang tertarik di dalam bidang dunia masak memasak. Susunan menu terdiri dari resep masakan yang cukup populer, bahan yang digunakan mudah didapat dengan cara pembuatan yang mudah diikuti meski bagi pemula sekali pun.
Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak yang sudah dewasa dan nenek seorang cucu usia balita. Telah memperdalam ilmu Boga Di China Baking School-Taiwan dan American Institute Of Baking, Manhattan, Kansas,Amerika Serikat. Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo ini sangat sibuk dengan kegitannya sebagai pembawa acara masak-memasak di sebuah stasiun tv swasta, serta pembicara di berbagai demo masak diseluruh Indonesia. Selain itu beliau juga menjadi food stylist berbagai iklan produk makanan serta menjadi demo masak. Toh,di sela-sela jadwalnya yang sangat padat, beliau juga menyempatkan diri menuliskan resep-resep andalannya kedalam buku masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, khusus untuk anda.
Keranjang
