"Siapa bilang memasak membutuhkan banyak waktu? Semakin banyaknya pilihan bahan mentah dan bumbu instan serta berbagai peralatan memasak yang kian modern dan canggih membuat kita dapat menyajikan berbagai hidangan aneka rasa dalam waktu singkat.
Dalam buku ini, Sisca Soewitomo menyajikan 35 resep sajian sehat dan lezat yang dapat dimasak dalam waktu kurang lebih 30 menit. Resep-resep itu antara lain Spaghetti Saus Kari, Kangkung Teri Asin, Panggang Gurih, Penne Carbonara, Sup Telur Asam Pedas, dan Tenggiri Kuah Pedas. Dengan memasak hanya memerlukan waktu singkat, akan ada lebih banyak waktu bagi Anda untuk berkonsentrasi pada keluarga dan pekerjaan lain."
Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak yang sudah dewasa dan nenek seorang cucu usia balita. Telah memperdalam ilmu Boga Di China Baking School-Taiwan dan American Institute Of Baking, Manhattan, Kansas,Amerika Serikat. Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo ini sangat sibuk dengan kegitannya sebagai pembawa acara masak-memasak di sebuah stasiun tv swasta, serta pembicara di berbagai demo masak diseluruh Indonesia. Selain itu beliau juga menjadi food stylist berbagai iklan produk makanan serta menjadi demo masak. Toh,di sela-sela jadwalnya yang sangat padat, beliau juga menyempatkan diri menuliskan resep-resep andalannya kedalam buku masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, khusus untuk anda.