"Siapa tidak suka seafood? Makanan lezat berprotein tinggi. Tapi bagaimana mengolahnya? Tidak perlu bingung. Dalam buku ini disajikan 20 Resep Seafood lezat, berikut cara pengolahannya yang amat mudah. Anda tinggal pilih sesuai selera. Mulai dari Udang Panggang Mayones, Tenggiri Panggang Saus Kemiri, Cumi Panggang Bumbu Manis, Sate Ikan Bumbu Kunyit, Salmon Panggang Saus Bawang, Sate Ikan, Bawal Panggang Sambal Mangga, sampai Sup Marinara Pedas."
Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak yang sudah dewasa dan nenek seorang cucu usia balita. Telah memperdalam ilmu Boga Di China Baking School-Taiwan dan American Institute Of Baking, Manhattan, Kansas,Amerika Serikat. Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo ini sangat sibuk dengan kegitannya sebagai pembawa acara masak-memasak di sebuah stasiun tv swasta, serta pembicara di berbagai demo masak diseluruh Indonesia. Selain itu beliau juga menjadi food stylist berbagai iklan produk makanan serta menjadi demo masak. Toh,di sela-sela jadwalnya yang sangat padat, beliau juga menyempatkan diri menuliskan resep-resep andalannya kedalam buku masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, khusus untuk anda.