Cari berdasarkan:



Mini Layer Cake








Mini Layer Cake 
oleh: Yeni Ismayani.S.Pd
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

List Price :   Rp 25.000
Your Price :    Rp 21.250 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-22-2976-0; 21007129
Tgl Penerbitan :    Juni 2007
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    40
Ukuran :    15 x 24 cm
Sinopsis Buku:
Lezat, cantik, dan mewahnya mini layer cake akan membuat Anda tak tahan untuk mencicipinya. Cake yang menjadi salah satu pilihan dessert ini memang menjadi menu andalan berbagai caf. terkenal maupun hotel berbintang. Kalau sudah begitu, bukan berarti Anda tidak bisa membuatnya sendiri dan menghadirkannya di rumah Anda. Melalui buku ini, Anda akan mendapatkan rahasia bagairnana membuat kue cantik ini Enam belas resep variasi mini layer cake yang telah diuji oleh tim dapur uji yang profesional adalah jarninan mutu yang bisa Anda pegang. Dengan mempraktikkannya, keterampilan dan kreativitas Anda pun akan semakin meninqkat.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Yeni Ismayani.S.Pd:
Rp 25.000     Rp 21.250
Di mana globalisasi sekarang ini, dengan mudahnya kita mengakses segala hal yang berasal dari luar negeri. Hampir tak ada lagi yang eksekutif, ...  [selengkapnya]
Rp 25.000     Rp 21.250
Di masa globalisasi ini, dengan kemudahan mengakses segala hal dari luar negeri, hampir tidak ada lagi yang ekslusif. Termasuk dunia kuliner manca ...  [selengkapnya]
Rp 23.000     Rp 19.550
Cheesecake yang sudah ada sejak 3000 tahun yang lalu, merupakan sajian dessert yang istimewa. Di Indonesia, cake ini awalnya hanya bisa didapatkan ...  [selengkapnya]
Rp 45.000     Rp 38.250
Keunikan Penganan Asia dalam Tampilan dan Cita RasaSelama ini Anda sudah cukup mengenal dan seing menikmati sajian continental pastry seperti ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Yeni Ismayani.S.Pd  »


Tentang Pengarang:

Yeni Ismayani.S.Pd. Wanita berkulit putih ini, lahir di cianjur pada tahun 1976. Setelah tamat SMK Negeri 5 Jakarta tahun 1994, ia meneruskan pendidikannya di tata boga IKIP Jakarta, Yang sekarang dikenal dengan nama Universitas Negeri Jakarta. Pendidikan ini diselesaikan tahun 2001. Selama mahasiswa ia juga aktif mengikuti lomba dalam bidang boga dan tiga kali juara Tingkat DKI Jakarta untuk pengolahan ikan. Ia bekerja sebagai wartawan boga pada tahun 1999 di majalah Primadona, juga menjadi dosen luar biasa ditata boga,ilmu kesejahteraan keluarga, Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta. Dari tahun1999 sampai sekarang, aktif sebagai food stylist untuk iklan media cetak dan media elektronik.Selain itu, ia juga sering tampil sebagai pendemo masak yang diselenggarakan Majalah Lisa ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Ny. Liem
Rp 40.000
Rp 34.000
Kuliner Indonesia memiliki penganan yang sangat beranekaragam dan bervariasi. Salah satunya adalah jalan pasar dan kue basah tradisional Indonesia. ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 20.000
Rp 17.000
Miliki buku ini, praktikkan resep-resepnya, dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap hidangan yang kelezatannya setara dengan kelezatan yang ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 20.000
Rp 17.000
Miliki buku in, praktikkan resep-resepnya, dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap cake klasik, kali ini pembuatannya dengan cara dikukus, ...  [selengkapnya]
oleh Ny. Liem
Rp 75.000
Rp 63.750
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati kue dan cake yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement