Nama Yeni Ismayani sudah terkenal sebagai penulis buku masak andal. Semua resepnya mudah dipraktikkan, hasilnya enak, dan pasti berhasil. Dalam buku ini Yeni Ismayani membagikan lebih dari 400 resep kue! Bukan itu saja, resep-resep kue ini selain bisa kita nikmati sendiri, juga bisa untuk usaha kuliner. Karena resep-resep pilihan ini adalah resep kue favorit banyak orang.
Anda tinggal pilih di antaranya: Aneka Cheesecake, Puding Agar dan Jelly dalam Gelas, Cake Mini, Pie Lezat, Variasi Kue Sus, Cake Lapis Panggang dan Kukus, Cake dan Cookies tanpa Telur, Crepes Favorit Aneka Rasa, Macaroon, Camilan Gurih Praktis, Brownies Kukus dan Panggang favorit, Jajan Pasar Mini Kukus dan Jajan Pasar Favorit, dan Olahan Cokelat Spesial. Ada juga resep aneka Yoghurt.
Buku ini amat cocok untuk Anda yang mau usaha kuliner, untuk koleksi, atau sebagai dokumentasi kuliner di rumah Anda.
Yeni Ismayani.S.Pd. Wanita berkulit putih ini, lahir di cianjur pada tahun 1976. Setelah tamat SMK Negeri 5 Jakarta tahun 1994, ia meneruskan pendidikannya di tata boga IKIP Jakarta, Yang sekarang dikenal dengan nama Universitas Negeri Jakarta. Pendidikan ini diselesaikan tahun 2001. Selama mahasiswa ia juga aktif mengikuti lomba dalam bidang boga dan tiga kali juara Tingkat DKI Jakarta untuk pengolahan ikan. Ia bekerja sebagai wartawan boga pada tahun 1999 di majalah Primadona, juga menjadi dosen luar biasa ditata boga,ilmu kesejahteraan keluarga, Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta. Dari tahun1999 sampai sekarang, aktif sebagai food stylist untuk iklan media cetak dan media elektronik.Selain itu, ia juga sering tampil sebagai pendemo masak yang diselenggarakan Majalah Lisa Indonesia tahun 2001.
Keranjang
