"""Dessert adalah makanan penutup yang disajikan dalam porsi kecil dengan rasa yang manis, Dapat berupa makanan kecil, bubur, minuman, ataupun buah dingin.Disajikan dalam keadaan panas atau dingin.
Buku ini ada 50 dessert pilihan. Dibagi dalam 4 bagian.
- Kolak, Wedang, dan Bubur Manis Ada 15 resep, mulai dari Angsle, Wedang Ronde, Wedang Kolang-Kaling Tape, Kolak Pisang Nangka, sampai Bubur Jali Merah Delima.
- Es Krim Ada 11 resep, mulai dari Cendol Es Puter, Es Krim Tutty Frutty, Pancake Cokelat Es Krim, sampai Es Krim Karamel Pisang.
- Setup Buah-Buahan dan Serikaya Ada 10 resep, mulai dari Setup Jambu Nanas, Setup Buah Manis, Setup Kiwi Pisang Melon, Serikaya Pandan Nangka, sampai Serikaya Durian.
- Kue Mini Ada 13 resep, di antaranya Kue mangkuk Kembang Tabur Kelapa, Apem Kuah Santan, Bluder Tape, Putu Mayang Bihun, sampai Bongko Pisang.
Semuanya enak, sudah diujicoba, dan cara membuatnya pun mudah."""
Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak yang sudah dewasa dan nenek seorang cucu usia balita. Telah memperdalam ilmu Boga Di China Baking School-Taiwan dan American Institute Of Baking, Manhattan, Kansas,Amerika Serikat. Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo ini sangat sibuk dengan kegitannya sebagai pembawa acara masak-memasak di sebuah stasiun tv swasta, serta pembicara di berbagai demo masak diseluruh Indonesia. Selain itu beliau juga menjadi food stylist berbagai iklan produk makanan serta menjadi demo masak. Toh,di sela-sela jadwalnya yang sangat padat, beliau juga menyempatkan diri menuliskan resep-resep andalannya kedalam buku masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, khusus untuk anda.
Keranjang
