Koko Hidayat

Pria kelahiran Cianjur 1 Juni 1969, terkenal akan keahliannya dalam menghidangkan makanan dengan cita rasa yang tinggi, baik itu dim sum, roti, maupun cake. Hampir setiap lomba masak ia berhasil menjadi juara.Lulusan akademi Trisakti tahun 1991 ini mendapatkan penghargaan pertama kali tahun tahun 1988 sebagai juara ketiga lomba resep kue kelapa. Untuk meningkatkan pengetahuna dan kemampuan kulinernya, ia mengikuti kursu Liu Rong Hua Baking Course di Taiwan, pada tahun 2003 dan Baking Science and Tecnology UFM di Bangkok.

Apakah anda seorang pengarang? Silahkan kontak kami di cs@bukabuku.com untuk memperbarui biografi anda

Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Koko Hidayat:
Homemade Cookies Super Lekker
oleh Koko Hidayat
Rp. 78.000
Rp. 62.400 (20% OFF)
Stock di Gudang Supplier
Rp. 25.000
Rp. 20.000 (20% OFF)
Stock di Gudang Supplier
Rp. 25.000
Rp. 20.000 (20% OFF)
Stock di Gudang Supplier
Stock tidak tersedia
Kue Mamon
Bolu Ala Filipina
oleh Koko Hidayat
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Kue Kering Ala Singapura
oleh Koko Hidayat
Stock tidak tersedia
Kue Kering ala Jepang
oleh Koko Hidayat
Stock tidak tersedia
Japanese Cake
oleh Koko Hidayat
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia
Cake Lapis Mandarin
oleh Koko Hidayat
Stock tidak tersedia
Stock tidak tersedia